EN TR
Mutfak Sırları

Emziren Anne Diyeti

EMZİREN ANNE DİYETİ

Bebeğimizi kucağımıza aldığımız anda bambaşka bir dünyaya adım atıyoruz. Kucağımızdaki küçücük ve savunmasız bebeğimizin tüm ihtiyaçları bizim sorumluluğumuzda. Elbette ki babaya da çok görev düşüyor ve düşmeli ancak en temel ihtiyaçlarından beslenme başta olmak üzere birçok ihtiyacını anne olarak daha çok üstleniyoruz. 

Anne sütü biliyoruz ki bebeğin ilk altı ay tek başına yeterli olan en doğal besinidir ve bu nedenle yeni doğum yaptığımızda çoğumuzun aklına “sütüm gelecek mi “ ve “sütüm yeterli olacak mı” soruları gelir. Bu kaygılarla beraber bir de çevremizdeki yönlendirmeler, ki çoğu zaman yanlış da olabiliyor, eklenince sütümüzün miktarına ve kalitesine katkı sağlayamayan, çoğu zaman bize kilo aldıran sonuçlar alabiliyoruz.

EMZİRMENİN YARARLARI

Bebek için;

*her zaman sterildir, ısı derecesi idealdir

*Besin değerleri her ayında bebeğin ihtiyacına uygundur

* Enfeksiyonu önleyen bağışıklık sistemini güçlendiren ögeler içerir (probiyotik, prebiyotik, omega-3 yağ asidi, canlı lökosit ve lenfositler, antikorlar ve nükleotidler)

* Allerji, kanser, diyabet, obezite ve hipertansiyona yönelik koruyucudur.

* Bebeğin ruh sağlığına iyi gelir, zeka gelişimine yardımcı olur.

Anne için;

*Anne ve bebeği arasındaki bağı güçlendirir.

*Süt veren annede göğüs ve over kanseri riski azalır.

*hazırlama gerektirmez ve bedavadır.

ANNE SÜTÜNÜN ARTIRILMASI

Sütümüzün miktarı birçok faktörden etkilenmektedir. Yeterli su içmek, dengeli beslenmek, yeterli uyumak, dinlenmek ve sütün bebek için önemli olduğuna yönelik inanç süt salgısını arttıran önemli başlıklardır. Bununla beraber süt miktarına yönelik kaygıların artışı, genel stres, yetersiz beslenmek süt miktarını olumsuz etkilemektedir.

Emziren annelerin çevreden sıkça duydukları sözlerin başında  “ye süt yapar” ve “aç olduğu için ağlıyor” gelir. Oysa yediğimizin NE olduğu sütün miktarını ve kalitesini etkiler. Genelde karbonhidrat grubu olan börek, kek, pilav, makarna vb yiyecekler enerji de verdikleri için sık tüketilir. “enerjiye ihtiyacın var emziriyorsun” diye duydukça bazen bahaneden, bazen umuttan yeriz. Oysa bilmemiz gereken iki şey var;

1-ne kadar enerji alırsak sütümüz de o kadar artmaz. Fazla enerji süt yapmadığı gibi bize yağ olarak yapışır. Günde 500 kcal kadar fazla enerji almak yeterli olacaktır.

2- Fazla tüketilen karbonhidratlı yiyecekler, kek, pasta, börek vb bebeğimizde gaz sancısını arttırabilir.

Sütün miktarını ve kalitesini nasıl arttırabiliriz

Emzirirken diyet yapılır mı

EMZİRME DÖNEMİNE UYGUN ÖRNEK DİYET PLANI – miktarlar kişiye göre planlanmalı

SABAH

Yumurta – haşlanmış veya omlet – menemen olabilir

Peynir

Dere otu, mevsim sebzeleri

Ceviz veya zeytin veya tereyağ veya zeytinyağ veya avokado veya hindistancevizi yağ

Tahıllı, mümkünse ekşi maya ekmek

ARA ÖĞÜN

ceviz veya badem

ve meyve

Emziren anne çayı

– 500 ml su içine  5 karabiber  + 5 karanfil + 1 çubuk tarçın + zencefil 1 parça  kaynatın ,  1 tutam rezene ekleyip 5 dk demlensin – ılık içebilirsiniz

ÖĞLE YEMEĞİ

Sebze yemeği – etsiz veya etli kıymalı pişmiş

Yoğurt

Tahıllı, mümkünse ekşi maya ekmek, çorba, bulgur pilavı vb

VEYA

(Bebeğin gaz durumuna göre) kurubaklagil yemeği

Yoğurt, cacık

Salata, haşlanmış – ızgara sebzeler

ARA ÖĞÜN

Meyve, peynirli sandviç, boza, ev yapımı sütlü tatlılar (enerji ihtiyacımıza göre belirlenir)

Emziren anne çayı

AKŞAM YEMEĞİ

Et yemeği – ızgara, sote, fırında, sebzeli pişmiş olabilir

Çorba, bulgur pilavı, tahıllı ekmek,

Salata, çiğ- haşlanmış, ızgara sebzeler olabilir

ARA ÖĞÜN

Meyve, ceviz, badem, süt, yoğurt, kefir  ( biri veya enerji ihtiyacımıza göre iki çeşit beraber )

Beste Alimert Altunörs

Beslenme ve diyet uzmanı

İnstagram @diyetisyenbestealimert



Benzer Tarifler:

Exit mobile version