Dukan Lahmacun

Merhabalar sevgili dostlar,

Bugünlerde hala 62 kilodayım, bunun sebebinin de hafta sonu yaptığım ufak tefek kaçamaklar olduğunu biliyorum. Kalabalık olunca diyet yapmak gerçekten zor, çok fazla dolaştım ve yürürken elimde ya da sırtımda bolca ağırlık vardı. Bu sebeple belimde inceden bir ağrı var. Tabi bunun kesinlikle başladığım bahar temizliği yüzünden kaldırdığım halılara bağlamıyorum :)

Neyse bu ağrı yüzünden yürüyüş tempomu düşürüp hızımı da yavaşlattım. Bu arada bel fıtığı olanlar için yürüyüş bandının sakıncalı olduğuna dair bir şeyler duydum. Doğru mu kesinlikle bir fikrim yok, içinizde bilenler varsa ve benimle paylaşırsa çok sevinirim.

Son 1 aydır canım inanılmaz lahmacun çekiyordu. Diyete başlamadan önce birkaç yerde denemiştim yerken güzel ama sonrasında (kullandıkları yağdan sanırım) mide bulantısı yapıyordu.

Diyet süresince de lahmacun yiyebilmek gibi bir şansım olmadığı için dün sıvadım kollarımı ve ağzımıza layık bir dukan tarifi hazırladım.

1 adet yulaf krepi benim için yeterli oldu ama siz isterseniz 2 tane hazırlayabilirsiniz. Çünkü ölçüleri 2 taneye çıkarsanız bile sınırı aşmıyorsunuz. Lahmacunlarınızın yanına light yoğurttan ayran yaparsanız tadına doyum olmaz. Sevgiler…

Malzemeler:

Krep malzemeleri

  • 1 adet yumurta akı
  • 1 tepeleme yemek kaşığı yulaf kepeği
  • 1 yemek kaşığı diyet yoğurt

Kıyma harcı için

  • 50 gr kıyma (yağsız ya da az yağlı)
  • 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
  • 1 yemek kaşığı domates rendesi
  • 2 yemek kaşığı soğan rendesi
  • 1 küçük sarımsak (ince kıyılmış ya da rende)
  • tuz
  • karabiber

Yapılışı

  1. Kıyma harcı için gerekli tüm malzemeyi yoğurup 10 dakika kadar dinlendirin.
  2. Kıyma harcınız dinlenirken krep malzemelerinin çukur bir kapta çırpın. 1 damla sıvıyağ damlatıp peçete ile sildiğiniz tavada önlü arkalı pişirin.
  3. Fırının ızgarasını açın dereceyi 200 e getirin.
  4. Kıymalı harcı hazırladığınız krepin üzerine yayıp fırında pişirin.
  5. Maydanoz, soğan ve limon ile servis yapın.
Paylaş...
Pin on PinterestShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on Twitter

Dukan Lahmacun” için 26 yorum

  • 07 Haziran 2012 tarihinde, saat 18:57
    Permalink

    merhabalar..
    kosuband ile ilgili olan sorunuzu gordum..bendede bel fitigi var.bende bir spor hocasindan kosubandi ile ilgi konuyu duymustum.bel fitiginda zaten yuruyus veriyor ozellikle yuzmek. ben spora gidiyorum ..eskiden cok yuzerdim.kendimi zorlamadan kosuyorum yada yuruyorum ve bedenimi kuvvetlendirici hareketler yapiyorum.oradaki kaslari guclendirmek lazim.yine ortaya bir sey attilar klasik:) insanlarin aklini karistirdilar..neyse..tariflerinizi yapiyorum yanliz sizdede oldumu benim artik midem bulanmaya basladi etten dolayi. seyir donemindeyim 65 ile basladim 62-61 arasi takildim.simdi inmeye baslior ama su mide bulantisi olmasa cok memnun olucam.et sevmiyorum :( sizdede oluyormu ?
    sevgiler..

    Yanıtla
  • 31 Mayıs 2012 tarihinde, saat 22:29
    Permalink

    selamlar tekrar..merak ettigim bir sey var.. kitapta yazan diledigin kadar protein almak. neden herseyi kisitliyoruz bunu anlamadim ya..

    Yanıtla
    • 01 Haziran 2012 tarihinde, saat 11:16
      Permalink

      Listede izin verilen gıdaları sınırsızca tüketebilirsiniz. Bir de sınırlı tüketilebilen gıdalar var kitaba tekrar bir gözatın. Sevgiler..

      Yanıtla
  • 30 Nisan 2012 tarihinde, saat 00:05
    Permalink

    Bu aksam denedim super oldu ellerinize saglik sayenizde kati yumurta yerine daha ic acici seyler yiyorum. :-)

    Yanıtla
  • 22 Nisan 2012 tarihinde, saat 01:33
    Permalink

    inanmıyorum diyet ve lahmacun mu? hemen deneyeceğim..

    Yanıtla
  • 16 Nisan 2012 tarihinde, saat 14:30
    Permalink

    nilaycim , bende dukana baslamak üzeryeim ama daha kitabi bitirmedim..peki bu lahmacun atak dönemninde yenilebiliyormu..?

    Yanıtla
    • 16 Nisan 2012 tarihinde, saat 14:32
      Permalink

      Merhabalar Esin, tabi ki rahatlıkla yiyebilirsin :) Sevgiler…

      Yanıtla
  • 11 Nisan 2012 tarihinde, saat 15:38
    Permalink

    Yani Lahmacunu Görünce Karnım Acıktı Süper Gözüküyor Tesekkürler

    Yanıtla
  • 05 Nisan 2012 tarihinde, saat 23:11
    Permalink

    merhaba nilay hanim,ben de surekli bu tarifi yapiyorum,ben seyir evresinin son gunelrindeyim,umuyorumki guclendirmeye gecicem hafta sonu.3 aydir dukan yapiyorum ve toplam 9.5 kilo verdim.su an 56.400,hedef kilom 56:)herkese kolay gelsin..

    Yanıtla
  • 05 Nisan 2012 tarihinde, saat 17:20
    Permalink

    Bu tarifi görünce ALLAHH!! dedim :) Canım nasıl lahmacun çekiyor anlatamam. Bu arada duraklama bende de oldu, 54’te bir takıldım çünkü yarım paket doritos olsun, mercimek yemeği, kurufasülye olsun geçen hafta Dukan’a bayağı bir ihanet ettim :)) İrade falan kalmamışken puding, kurabiye tarifleri imdadıma yetişti. Puding çok güzel oldu, hemen lahmacunu deneyeceğim. sevgiler.

    Yanıtla
  • 04 Nisan 2012 tarihinde, saat 22:39
    Permalink

    sitenizi önceden çok severek takip ediyordum ancak artık sürekli dukan diyeti tarifleri yayınlıyorsunuz :(( tüm diyetisyenler bu diyetin zararlarından bahsediyor. normal tariflere geri dönerseniz çok sevinirim.

    Yanıtla
    • 04 Nisan 2012 tarihinde, saat 22:46
      Permalink

      Merhabalar Ebru, bu aralar bu şekilde beslendiğim için ve sadece kendi hazırladıklarımı yayınladığım için konunun dukan olması doğal. Yayınladığım tarifler sadece dukan için değil aynı zamanda sağlıklı beslenmek içinde :) Yani bu tarifleri diyet yapmasan da uygulayabilirsin. Tabi arada hazırladığım diğer tarifleride paylaşacağım. Sevgiler…

      Yanıtla
  • 04 Nisan 2012 tarihinde, saat 16:44
    Permalink

    bu ne kadar mükemmel bir dukan diyeti yemeği ellerinize sağlık

    Yanıtla
  • 04 Nisan 2012 tarihinde, saat 16:32
    Permalink

    Merhaba Nilay hanım, diyet yaparken ara ara duraksamalar olabiliyor. Siz kilo vermede başarılısınız bence. Kaç kilo olmayı hedefliyorsunuz? Sevgiler :)

    Yanıtla
    • 04 Nisan 2012 tarihinde, saat 18:40
      Permalink

      Merhabalar Mukaddes hanım :) 55 kilo olmayı düşünüyorum ama şu 2 kiloyu verip 60 kiloya düştüğümde yeniden bir gözden geçireceğim. Sevgiler :)

      Yanıtla
  • 04 Nisan 2012 tarihinde, saat 15:46
    Permalink

    nilay hanım slm,
    dukan diyetini araştırırken sitenizi buldum ve çok beğendim
    10 ay önce diyetisyene giderek 7 ayda 95 kilodan 85 kiloya indim,daha sonra kilo vermem durdu. dukan diyetine başladım ve bazı nedenlerden dolayı bırakmak zorunda kaldım,şimdi tekrar başlamak istiyorum,ataktanmı başlamalıyım testi tekrar yapmalımıyım.dukan kitabım da 1-2 içinde elim de olacak.tşk.

    Yanıtla
  • 04 Nisan 2012 tarihinde, saat 13:57
    Permalink

    Nilay hanım merhaba…Sitenizi uzun zamandır takip ediyorum verdiğiniz tüm bilgi ve tarifler için teşekkür ederim.Dukan diyetine başladım atak evrasindeyim 2 gün sonra seyire geçeceğim.Diyeti eşimle birlikte yapıyoruz ve benden çorba istiyor.Aradım ama bir çorba tarifinizi bulamadım…Bizim için bir Dukan Çorbası tarifiniz varsa bekliyoruz…İyi çalışmalar; iyi kilo vermeler :)

    Yanıtla
    • 04 Nisan 2012 tarihinde, saat 14:03
      Permalink

      Merhabalar Onur, öncelikle ben teşekkür ederim. Et suyu ile hazırlanan sebze çorbalarını tüketebilirsin hatta kitapta da bir lahana çorbası tarifi var. İlk fırsatta bende 1-2 çorba deneyeceğim. Sevgiler ve başarılar :)

      Yanıtla
  • 03 Nisan 2012 tarihinde, saat 18:34
    Permalink

    Bu tarif harika oldu! Umarım tadı biraz olsun lahmacuna benziyordur:) Nilay Hanım ben seyir evresinin 11. günündeyim bugün. Atakla beraber toplam olarak kilo kaybım 2.8 kg. Sizce az değil mi, yoksa normal mi? Diyetin yanısıra hiç aksatmadan yürüyüşümü de yapıyorum. Fikrinizi paylaşırsanız sevinirim. Sevgilerimle……

    Yanıtla
    • 03 Nisan 2012 tarihinde, saat 22:40
      Permalink

      Merhabalar Elif, bu meret her bünyede farklı işliyor. Vereceğin kilo az ise kilo kaybın bununla orantılı olabilir diye düşünüyorum. Bol sıvı ve yürüyüşe devam, sevgiler :)

      Yanıtla
      • 03 Nisan 2012 tarihinde, saat 23:22
        Permalink

        benim 20 gun oldu ama son bi haftadır aynı kiloda takıldım kaldım bunye diyete alıştı galiba bana mısın demiyo :)

        Yanıtla
        • 04 Nisan 2012 tarihinde, saat 14:09
          Permalink

          Duraklama keyif kaçırıcı ama en doğru yol yediklerimizi ve içtiklerimizi gözden geçirmek sanırım :)

          Yanıtla
        • 14 Nisan 2012 tarihinde, saat 08:43
          Permalink

          duraklama oluyorsa 3-4 gün atak yapabilirsiniz ve hergün 30dk yürüyüş yapıyorsanız(zorunludur) bunu 40dk’ya çıkarabilirsiniz. Bu bilgi dukanın kitapında yazıyor.

          Yanıtla
  • 03 Nisan 2012 tarihinde, saat 16:56
    Permalink

    cok leziz gorunuyor eve gidince deneyecegim tesekkurler

    Yanıtla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir