>> Evdeki malzemeye göre ara!
Mutfak Sırları

Acı Biber Reçeli

Tarifi Paylaşın:

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Kapya biber zamanı geçmeden denemeniz gereken nefis bir tarif. Sadece kahvaltı için diye düşünmeyin sandviçlere ve et yemeklerinin yanına da çok yakışıyor.

Farklı tarifler denemek isterseniz yeşil kabak ve kırmızı soğan reçelimi de deneyebilirler :) Özellikle çin böreği gibi lezzetlerle acı tatlı sos tarifimi denemeyi unutmayın☺️🌶

Ben biber reçelim çok acısı olsun istemediğim için sadece 2 meksika biberini çekirdekli şekilde ekledim. Diğerlerinin çekirdeklerini ayıkladım. Bu biberler çok acı olduğu için ayıklarken ve doğrarken mutlaka eldiven takmanızı öneririm.

Tarifimi denediğinizde benimle paylaşmayı unutmayın.

Sevgiler…

Acı Biber Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

Acı Biber Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 1-2 tanesi hariç tüm meksika biberlerinin çekirdeklerini çıkarın ve ufak ufak doğrayın.
  2. Kapya biberleri de küçük küpler halinde doğrayın.
  3. Tepsini tencereye alın, üstüne toz şekeri, tarçını ve karanfili ekleyip iyice karıştırın.
  4. 1-2 saat oda sıcaklığında suyunu salıncaya kadar bekletin.
  5. Reçeli ocağa alın 1 bardak su ekleyin ve 45 dakika kadar biberler pişip reçel kıvam alıncaya kadar pişirin.
  6. Limon suyunu ekleyin 2-3 dakika daha kaynatın ve sıcak sıcak kavanozlayın.

Tarifi Paylaşın:
Pratik Etli Taco
Kaç Kişilik: 4
10 dk Hazırlık, 20 dk Pişirme
Kepekli Kurabiye
Kaç Kişilik: 6
10 dk Hazırlık, 20 dk Pişirme
Kremalı Dereotlu Mantar Çorbası
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kıymalı Pirinçli Brüksel Lahanası Yemeği
Kaç Kişilik: 4
15 dk Hazırlık, 25 dk Pişirme
Ayvalı Ihlamur Çayı
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Pratik Tavuk Tandır
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, 55 dk Pişirme
Karanfilli Soğan – Doğal Nefes Açıcı
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kadınbudu Köfte Nasıl Yapılır?
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik: 2
dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik: 2-3
10 dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik: 4
15 dk Hazırlık, 45 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 20 dk Pişirme
Exit mobile version