Pirinçli Kabak Yemeği

Porsiyon: 4 KişilikHazırlık: 10 dk Pişirme: 25 dk
Yayın Tarihi:
Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 3 oy 5,00/5)
Pirinçli Kabak Yemeği nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 1 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası..."> https://mutfaksirlari.com/wp-content/uploads/2020/06/pirincli-kabak-yemegi-tarifi.jpg Turkish Cuisine
3 5 5 1

Merhabalar sevgili Dostlar,

Pratik Kabak Yemeği tarifim her yaz bloğumun en çok ziyaret edilen ve denen tariflerinden biri oluyor. Tabi hepimiz yaz boyunca, yormayan, hafif ve lezzetli tarifler arıyoruz. Pirinçli kabak yemeği de çok hem lezzetten ödün vermiyor hem de çok pratik bir tencere yemeği. Ben bugün ölçülerini hafifçe değiştirdim ama malzemeyi arttırmak isteyenler 2008 de paylaştığım kabak aşı tarifime de bakabilirler.

Instagram hesabım @mutfaksirlari Denediğiniz tariflerimi benimle paylaşırsanız bende hikayemde paylaşmayı çok isterim. Instagramdan heabımı takip etmeyi unutmayın.

Sevgiler…

Malzemeler:
  • 4 adet orta boy kabak
  • 1 adet iri kuru soğan
  • 3 adet iri domates
  • 2 iri diş sarımsak 
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tutam kuru nane,
  • 1 türk kahvesi fincanı pirinç
  • 1-2 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı sıcak su

Yapılışı:
  1. Domatesleri, soğan ve sarımsakları yemeklik doğrayın.
  2. Kabakları bıçakla kazıyın ya da çatalla çizin ve önce enine ikiye bölün sonra 1 cm kalınlığında doğrayın.
  3. Soğanı, sarımsağı tencereye alın tuzunu ve zeytinyağını ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun ve domatesler ekleyerek karıştırın.
  4. Kabakları, pirinci ve suyunu ekleyerek karıştırın.
  5. Suyunu da ekleyin ve pirinçler yumuşayınca kadar yaklaşık  20-25 dk. pişirin. Taze nane ve bir miktar daha kuru nane ekleyerek servis yapın.

Pirinçli Kabak Yemeği” için bir yorum

  • 28 Haziran 2020 tarihinde, saat 17:07
    Permalink

    Mükemmel bir kabak aşı tarifi. Dün denedim ve gerçekten harika. Ev ahalisinden tam not aldım. Ellerinize sağlık. Bravo !!!

    Yanıtla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir