Karışık Pizza

Sırf bu yüzden rejimden oldum :) Gerçekten dört dörtlük bir pizza oldu, işin tüm sırrı hamuru ince açmakta. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

Karışık Pizza

Malzemeler:

İç malzemesi:

salam
sucuk
taze kaşar peyniri
1 adet yeşil biber
1 adet ortaboy domates
konserve mısır
5-10 adet siyah zeytin

Hamur:

1 paket Pizza Un
1-1,5 çay bardağı su
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı:

Pizza ununu su ve sıvı yağ ile yoğurdum. Hamur biraz cıvık oluyor, bu nedenle kulak memesi kıvamına gelene kadar un katıp yoğurmaya devam ettim.
Hamuru yuvarlak açıp üzerine tarifine göre hazırladığım bizza sosunu sürdüm. Rendelediğim kaşarların yarısını serptim.
Sucuk, mısır, salam, domates, yeşil biber ve zeytinleri pizza hamurunu üzerine döşedim, üzerine kalan kaşar peyniri rendesini serptim.
22o derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirdim.

Karışık Pizza” için 7 yorum

  • 02 Temmuz 2014 tarihinde, saat 12:59
    Permalink

    Pizzanız çok güzel görünüyor eminim tadı da öyledir. Yalnız pizza hamuru yerine evde kullandığımız böreklik un ile de yapıldığında güzel olurmu bir de miktarı nedir? Teşekkür ederim.

    Yanıtla
    • 03 Temmuz 2014 tarihinde, saat 10:30
      Permalink

      Merhabalar Buket, tabii ki yapabilirsin. Şu tarifi denemeni tavsiye ederim, tabi istediğin şekli verebilirsin. https://mutfaksirlari.com/kalp-pizza-pizza-manita.html İki un arasında yapı farklı var alacağı sıvı oranı değişebilir. Normal un ile denemediğim için tam ölçü veremiyorum, yanında biraz un ve su bulundurman kıvamı tıtturman için yeterli olacaktır. Sevgiler

      Yanıtla
  • 20 Ocak 2014 tarihinde, saat 00:55
    Permalink

    merhaba nilay hnm bizza sosu demişsiniz pizza sosumu olacaktı ve marketlerde puding gibi paketlerdemi satılıyor anlamadım açıklarsanız sevinirim :)

    Yanıtla
    • 20 Ocak 2014 tarihinde, saat 15:55
      Permalink

      O dönem mekette paket olarak satılıyordu. İçinden sosu da ayrı bir pakette çıkıyordu. Salça, zeytinyağı ve suyu biraz tuz ile karıştırıp sosolarak sürebilirsiniz.

      Yanıtla
  • 10 Eylül 2012 tarihinde, saat 15:37
    Permalink

    tarifine göre hazırladığım bizza sosunu sürdüm.. demişsiniz ! peki bu sosun tarifini göremedim ben :(

    Yanıtla
  • 13 Ağustos 2011 tarihinde, saat 15:16
    Permalink

    pizza ununun normal undan farkı nedir? piizza unu şeklinde mi satılıyor.

    Yanıtla
    • 13 Ağustos 2011 tarihinde, saat 21:50
      Permalink

      Pizza ununu marketlerden hazır olarak alabilirsiniz.

      Yanıtla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir