Yılbaşı Menüsü ve Yılbaşı Ekmeği
Geçtiğimiz günlerde katıldığım Cook etkinliğinde yaptığımız yılbaşı lezzetlerinden bahsetmiştim. Bu etkinlikte hindi ve kestaneli pilav haricinde birbirinden lezzetli tarifler de
Devamını OkuGeçtiğimiz günlerde katıldığım Cook etkinliğinde yaptığımız yılbaşı lezzetlerinden bahsetmiştim. Bu etkinlikte hindi ve kestaneli pilav haricinde birbirinden lezzetli tarifler de
Devamını OkuHerkese buzz gibi bir İstanbul akşamından selamlar… Yapayım mı yapmayayım mı? Ya, şu sıralar hiç vaktim yok! Bakarız… Geçiştirmelerime rağmen
Devamını OkuBugün dünün yorgunluğuyla başladı. Yeni evin ufak tefek tesisat işleri için karşıya geçtim, tabi hiçbir zaman söz verdiği saatte gelmeyen
Devamını OkuSevgili Sinem’in kaleminden yeni bir Karatay yazısı sizlerle… Karatay Diyeti’nde işlenmiş ve şekerli ürünler olmadığı için bu yaz günlerinde dondurmaya
Devamını OkuŞimdi dondurmalı tariflerin tam zamanı. Dondurma ile hazırlanabilecek en leziz ve en pratik ikramlardan bir tanesi Meyveli Ekmek Tatlısı. Pratik
Devamını OkuMerhabalar sevgili dostalar, Aralık ayının gelmesi ile sıcak şarap sezonunu açmış bulunuyoruz. Soğuk kış gecelerinde ister keyifli bir film ya
Devamını OkuBugün Ramazan’ın 11. günü Ramazan Ayı boyunca gün gün sizlerle iftar menülerini paylaşacağım. Bu Ramazan havalar daha bir sıcak, günler
Devamını OkuSanırım Mutfak Sırları içinde bir film için yazılmış ilk postum bu olacak. Öyle etkilendim ki yazmamam imkânsızdı. Belki diğer filmler
Devamını OkuGeçtiğimiz Çarşamba Nişantaşı Zamane Kahvesi’ne davetliydim. Orada beni Oya Hanım karşıladı, sıcak sohbeti lezzetli sunumlarıyla mükemmel birkaç saat geçirdim. Özellikle
Devamını OkuBu gün benim için oldukça keyifli bir gündü, Mutfak sırları için Posta Gazetesi’ nden röportaj yapmaya geldiler. Aşçı şapkam ve
Devamını OkuYıllar oldu nerede o eski bayramlar demeye başlayalı (belli ki yaşlanıyorum), sanırım zaman o çocuksu sevinçleri alıp götürüyor bizden birer
Devamını Oku