Merhabalar Sevgili Dostlar,
Herkese mutlu Pazarlar… Bugün sanırım ilk defa 2009 yılında bloğumda paylaştığım sonrasında da çeşit çeşit versiyonları yaptığım lavaş pizzayı çok geçe kalan kahvaltımıza renk katsın diye hazırladım. (Sabah erkenden kızın kahvaltısını yaptırıp işe dalınca öğleni buluyor bazen, sonra açlıkla gerim gerim geriliyorum tabi :)
Evdeki malzemelerle çeşit çeşit hazırlayabileceğiniz çok basit bir tarif. Önceden pişmiş, yarı pişmiş ya da çok kısa sürede pişecek herşeyle yapabilirsiniz.
Hazırladığınız tariflerimi benimle instagramdan paylaşmayı ve instagram sayfamı takip etmeyi unutmayın :)
Sevgiler…
Lavaş Pizza – Kahvaltı Pizzası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet büyük boy lavaş
- 1 adet uzun sosis
- 6-7 dilim sucuk
- 1 su bardağı beyaz peynir kırığı
- 1 su bardağı kaşar peynir rendesi
- 1 su bardağı domates rendesi (varsa sosu)
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet yumurta
- İsteğe göre taze kekik
- Tuz
- Karabiber
Lavaş Pizza – Kahvaltı Pizzası Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk lavaşı hafifçe yağladığınız ya da yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine beyaz peynirle kaşar peynirinin yarısını serpiştirin.
- Domates sosu için domates rendesine 1 diş ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyerek karıştırın.
- Tabanın üstüne ikinci lavaşı yerleştirin.
- Hazırladığınız domates sosun tamamını lavaşın üstüne sürün. Beyaz peyniri serpin. Sucuk ve sosisi dilimleyip üstüne yerleştirin.
- Son olarak kaşar peyniri rendesini serpin, 1 yumurtayı kırın ve 180 derece önceden ısıttığınız fırında peynirler ve yumurtalar kızarıncaya kadar pişirin.