Merhabalar Sevgili Dostlar,
Bu bahar Muğla seyahatimde köy pazarından 1 demet sarı kantaron almıştım. Sarı kantaron demeti 3-4 gün tazeliğini korudu ve İstanbul’a benimle gelmeyi başardı :) Bu güzel bitkiyi tavsiyeler üzerine Yalova Armutlu’dan aldığım saf zeytinyağı ile karıştırdım ve uzun bir süre cam kenarında dinlenmeye bıraktım.
Sonrasında daha fazla almadığım ve çay için kurutmadığım için pişman olmadım desem yalan olur. Kısmet işte bizim yazlığa gittiğimde bir de ne göreyim bahçe sarı kantaron dolu :) Neyse iştahla toplayabildiğim kadar topladım güzelce demet yaptım. Öyle kendi halinde kurudu, ilerleyen günlerde bir de çay hazırlamayı düşününüyorum.
Faydası saymakla bitmeyen sarı kantaronun kullanımı günümüzden çok eskilere dayanıyor. Yağ ve çay haricinde hap olarak da kullanılıyormuş.
Hazırladığınız yağı dahilen yani sabahları 2-3 damla suya katıp içebiliyorsunuz. Ayrıca vücuda da sürülerek kullanılıyor. Çayın hazırlanması çok basit, aynı yeşil çay gibi bir tutam fincana alıp üzerine kaynamış su ekliyor ve 5 dakika demleyip içiyorsunuz.
Sarı kantaron yağının faydaları ve kullanım alanları;
- Yaraların iyileşmesinde, özellikle yanıklarda çok faydalıymış
- Antiseptik özelliği sayesinde yarada iltihaplanmayı engelliyormuş
- Bebeklerde pişik için çok faydalıymış
- Cilt lekelerinin geçirilmesinde kullanılıyormuş
- Romatizma, siyatik ve fıtıklarda da masaj yağı olarak kullanılıyormuş.
- Ayrıca cilt bakım yağı olarak da kullanılmaktaymış
- Depresyona karşı da yine çay ya da yağ olarak kullanılmaktaymış
Tabi bu özellikleri hepimizin iştahını kabartsa da bu tip alternatifleri kullanmadan önce mutlaka hekime danışılmalı. Misal sürülüp güneşe çıkıldığında ciltte lekelenmelere sebep olması ya da midesi hassas kişilerde sorunları tetiklemesi ihtimali var. Sürekli kullandığınız ilaçlar varsa mutlaka ama mutlaka doktorunuz ile görüşmelisiniz.
Ben bu yaz çok deniz kenarında kalıp fazla çıplak ayakla dolaştığım için topuklarımda sertleşme ve çatlamalar oldu. Bu yağı ara ara kullandım ve iyi geldi.
Şimdi gelelim tarifine;
Sarı Kantaron Yağı ve Faydaları Tarifi İçin Malzemeler
- 1 demek sarı kantaron
- 1 adet kavanoz
- kavanozu dolduracak kadar zeytinyağı
Sarı Kantaron Yağı ve Faydaları Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kantaron çiçeklerini ve ince taze dallarını koparıp kavanoza sıkıştırarak doldurun.
- Üstünü tamamen örtecek kadar saf zeytinyağı ekleyin ve kapağını kapatın.
- Yağın rengi kırmızıya dönünceye kadar yaklaşık 2 ay cam kenarında dinledirin.
- İster kavanozdan ister isterseniz küçük şişelere koyup kullanın.