Yaz sıcaklarına pratik ve nefis bir içeçek arıyorsanız aradığınız tarifi buldunuz☺️❤️ 9 yıl önce ilk hazırladığımda o kadar çok denendi ve sevildi ki yemek kitabıma bile ekledim tarifini. Bu sefer limon tuzu yerine direk limon suyu kullandım.
Düşündüğüm gibi çok bulanık olmadı. Şeker konusu tamamen damak tadınıza kalmış ama 1,5 litre için benim sevdiğim oran bu💜
Sevgiler…
Reyhan Şerbeti Nasıl Yapılır? Tarifi İçin Malzemeler
- 1 büyük demet reyhan
- 1 su bardağından biraz eksik toz şeker
- 1 adet limon
- 4 diş kuru karanfil
- 2 adet çubuk tarçın
- 6 su bardağı kaynar su
Nasıl Yapılır?
- Reyhan demetini bol suda yıkayın ve süzülmesi için kenara alın.
- Bir tencereye şekeri, karanfili ve çubuk tarçını alın.
- Üzerine reyhanları ilave edin ve sıcak suyu dökün ve limonu sıkıp kabuklarıyla içine atın.
- Şeker eriyinceye kadar karıştırın ve tencerenin kapağını kapatarak demlenmeye bırakın.
- Soğuyan şerbeti süzerek bir sürahiye alın ve buzdolabına kaldırın, buz ile servis yapın.
