Evdeki malzemeye göre ara!
Pratik Köfteli İslim Kebabı nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk islim kebabı, islim kebabı nasıl yapılır, islim kebabının yanına ne yapılır, kürdan kebabı, kürdan kebabı nasıl yapılır, pratik kebap tarifleri, Etli Yemekler

Pratik Köfteli İslim Kebabı

Yayın Tarihi: 10-04-2023
4 5 5 1

Köfteli İslim Kebabı Tarifi 

İslim kebabı, Türk mutfağına özgü bir kebap çeşidi. Orijinali kuzu eti, patlıcan ve domates gibi malzemelerle hazırlanıyor. Ben tavuklu ve köftelisini sıklıkla yapıyorum. İslim kebabı yanına ister pilav, ister makarna, isterseniz de patates püresi hazırlayabilirsiniz.

islim kebabı

Köfte ve patlıcanın birleşimi köfteli islim kebabını mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

Videosunu İzleyin:

Sevgiler…

Pratik Köfteli İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket Uzman Kasap Klasik Köfte
  • Çeri domates
  • Köy biberi
  • 1,5 kg patlıcan (ince ve uzun tercih edin)
  • Patlıcanları kızartmak için sıvı yağ

Sosu için: 

  • 2 yemek kaşığı salça
  • 2 su bardağı su

Köfteli İslim Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Köfteleri iki parçaya bölün ve yuvarlayarak kenara ayırın.
  2. Patlıcanları önce alacalı soyup boyuna dilimleyin, çok ince olmasın yoksa köfteleri sararken problem olabilir. 
  3. Biraz tuzlu suda bekletin ve iyice kurulayın. Hazırladığınız patlıcanları orta ateşte hafif pembeleşinceye kadar kızartın.
  4. Kızaran patlıcanların yağını kağıt havlu ile alın. 1 dilim patlıcanı artı olacak şekilde diğerinin üstüne koyun. 
  5. İçine 1 adet köfte koyarak patlıcanları köftenin üzerine kapatın. Kürdan yardımıyla yeşil biberi ve domates ile süsleyin.
  6. Tüm malzemeler bitene kadar bu işlemi tekrarlayın, hazırladığınız salçalı sosu kebapların üzerine gezidirin. Önceden 180 derece ısıttığınız fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Afiyet olsun!
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Bezeli Pratik Pasta

Bezeli Pratik Pasta

5 Yıldızlı Tarif
Brüksel Lahanası Salatası

Brüksel Lahanası Salatası

Elmalı Tavuklu Salata

Elmalı Tavuklu Salata

Lohusa Şerbeti Nasıl Yapılır?

Lohusa Şerbeti Nasıl Yapılır?

5 Yıldızlı Tarif
Tuzda Patates

Tuzda Patates

Kırmızı Biber Sarması

Kırmızı Biber Sarması

5 Yıldızlı Tarif
Anne Kısırı Tarifi

Anne Kısırı Tarifi

Semizotu Pesto Soslu Makarna

Semizotu Pesto Soslu Makarna

5 Yıldızlı Tarif
Kakaolu Pratik Kurabiye

Kakaolu Pratik Kurabiye

Kavun Çekirdeği Sütü – Kavun Sübyesi

Kavun Çekirdeği Sütü – Kavun Sübyesi

5 Yıldızlı Tarif
Kakaolu Fındıklı Un Kurabiyesi

Kakaolu Fındıklı Un Kurabiyesi

Elmalı Tarçınlı Krep

Elmalı Tarçınlı Krep

Tulum Peynirli Cevizli Buğday Salatası

Tulum Peynirli Cevizli Buğday Salatası

Videolu Tarif
Köri Soslu Tavuklu Kalem Makarna

Köri Soslu Tavuklu Kalem Makarna

Tavuklu Etimek Salatası

Tavuklu Etimek Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Ispanaklı Pide: Mancarlı

Ispanaklı Pide: Mancarlı

Yufka Çanağında Garnitürlü Yumurta

Yufka Çanağında Garnitürlü Yumurta

Düdüklü Tencerede Risotto

Düdüklü Tencerede Risotto

5 Yıldızlı Tarif
Karabuğday Tabule

Karabuğday Tabule

Karnabahar Pizzası

Karnabahar Pizzası

5 Yıldızlı Tarif
Soğuk Baklava Tarifi

Soğuk Baklava Tarifi

5 Yıldızlı Tarif
Tahinli Sürmelik Çikolata – Tahinella

Tahinli Sürmelik Çikolata – Tahinella

Ekrana 10 saniye bakınca Müzeyyen Senar’ın sesini duymamıza neden olan nefis mi nefis Atom Mezesi

Ekrana 10 saniye bakınca Müzeyyen Senar’ın sesini duymamıza neden olan nefis mi nefis Atom Mezesi

Tam Buğday Unlu Tuzlu Kurabiye

Tam Buğday Unlu Tuzlu Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Pratik Kavanoz Kahvaltısı

Pratik Kavanoz Kahvaltısı

Fırında Çupra (Çipura)

Fırında Çupra (Çipura)

Çilekli Krep Süzet

Çilekli Krep Süzet

5 Yıldızlı Tarif
Yumurtalı Peynirli Kahvaltı Ekmekleri

Yumurtalı Peynirli Kahvaltı Ekmekleri

Rulo Börek (Peynirli&Rokalı)

Rulo Börek (Peynirli&Rokalı)

Çilek Marmelatı

Çilek Marmelatı

Fırında Tavuk Baget

Fırında Tavuk Baget

Yeşil Erik Suyu

Yeşil Erik Suyu

Narlı Limonata

Narlı Limonata

5 Yıldızlı Tarif
Kabak Tarator

Kabak Tarator

Makarnalı Domates Dolması

Makarnalı Domates Dolması

Mütebbel – Patlıcan Mezesi

Mütebbel – Patlıcan Mezesi

Dukan Kurabiyesi (Browni Kurabiye)

Dukan Kurabiyesi (Browni Kurabiye)

5 Yıldızlı Tarif
Kestane Kreması

Kestane Kreması

Videolu Tarif
Kakaolu Çikolatalı Kek

Kakaolu Çikolatalı Kek

5 Yıldızlı Tarif
Avokadolu Taze Sarımsaklı Ekmek Dilimleri

Avokadolu Taze Sarımsaklı Ekmek Dilimleri

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (0) +

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezilen 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın