Taco Burger

İstanbul seyahati öncesi hikayemde paylaşmıştım #tacoburger tarifini. Öyle sevdik ki ilk fırsatta bir reels çekerek sizlerle kendi tarifimi paylaşmak istedim ☺️ Ben sadece tuz karabiber ve etle yapılan burgeri hiç sevemedim. Bu nedenle de evde ne zaman pişirsem kendi damak tadıma uygun şekilde yaparım yani anne usulü 😄

Yapımı inanılmaz kolay ve sonuç muhteşem oluyor. Takip etmeyi, beğenmeyi ve yorum yapmayı unutmayın.

Paylaşmanın tadını çıkarın❤️

Videosunu İzleyin:

Bu gönderiyi Instagram'da gör

Nilay Tulum (@mutfaksirlari)'in paylaştığı bir gönderi

Burger ekmeğini kendi yapmak isteyenler burger ekmeği tarifime buradan ulaşabilirsiniz.

Alternatif burger tarifi arayanlar için de dukan burger tarifim burada.

Sevgiler…

Taco Burger Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gr köftelik kıyma
• 1 adet orta boy soğanın yarısı
• 1 diş sarımsak
• üçte bir demet maydanoz
• 1 tatlı kaşığı tuz
• yarım tatlı kaşığı karabiber
• Yarım tatlı kaşığı kimyon
• 6 adet mini lavaş

Sosu için:

• Mayonez
• Ketçap
• 2 adet kornişon turşu

Garnitür:

• Göbek marul
• Kırmızı soğan
• Domates 
• Maydanoz

Yapılışı:

1. Kıymayı yoğurma kabına alın. İnce kıyılmış soğanı ve maydanozu ekleyin.
2. Sarımsağı ve baharatını ekledikten sonra en az 2-3 dakika yoğurun.
3. Kıyma iyice toparlandığında 6 eşit parçaya bölün.
4. Mini lavaşı tezgaha alın hazırladığınız köfte topunu elinizle üstüne yayın.
5. Isıttığınız tavada kıyma iyice pişene kadar bastırarak pişirin.
6. Sosu ve garnitürüyle servis yapın.