Osaka Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu sabah elektrik kesintisi yüzünden tam bir kaosla başladı. Benim gibi günün yüzde doksanını mutfakta ya da
Devamını OkuMerhabalar Sevgili Dostlar, Bu sabah elektrik kesintisi yüzünden tam bir kaosla başladı. Benim gibi günün yüzde doksanını mutfakta ya da
Devamını OkuMerhabalar Sevgili Dostlar, Bu sonbahar sizlerle geleneksel ve modern bir çok tarif denedik. Özellikle kış ayı boyunca soframızı renklendip lezzet
Devamını OkuMerhabalar Sevgili Dostlar, Bu haftanın ilk tarifinde kış hazırlıklarına devam ediyoruz. Bu yazımda yine turşu kurmanın püf noktalarından bahsettim. Turşu
Devamını OkuMerhabalar Sevgili Dostlar, Daha once sizinle paylaştığım ev yapımı salça tarifinde domatesleri nasıl daha pratik bir şekilde soyabileceğimizi anlatmıştım. Kış
Devamını OkuMerhabalar Sevgili Dostlar, Sonbahar kendini hissettirirken kış hazırlıkları hız kazanmaya başladı. Bu yıl sizler için oldukça güzel temel tariflerim olacak.
Devamını OkuMerhabalar Sevgili Dostlar, Bu hafta daha önce tatile gittiğim bir otelin açık büfesinde rengini lezzetini beğendiğim bir irmik tatlısını denemeye
Devamını OkuMerhabalar Sevgili Dostlar, Geçtiğimiz hafta peynirli soslara “rokfor soslu tavuk biftek” tarifiyle giriş yapmıştık :) Bu haftanın ilk tarifi de
Devamını OkuMerhabalar Sevgili Dostlar, Kış hazırlıklarımın yeni adımı taze fasulye konservesi oldu. Bu tarif de en az vişne konservesi kadar pratik.
Devamını OkuMerhabalar Sevgili Dostlar, Yavaş yavaş yazın sonuna yaklaşıyoruz. Bu nedenle de kış hazırlıklarıyla ilgili bir çok soru gelmeye başladı. Benim
Devamını OkuDün kış hazırlıkları ile ilgili şok haşlama yönteminden bahsetmiştim. Bu yazı için şok haşlanmış fasulyeler hazırladım, fasulyeleri dondurucuda saklamak yerine
Devamını OkuYeni denemeler yapmaktan keyif alıyorum. Kış hazırlıklarına başladığım şu günlerde bolca meyve alıp farklı tarifler üzerinde çalışıyorum. Muz reçeli yada
Devamını Oku