Haberdar olmak ister misiniz?
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evdeki malzemeye göre ara!
Patatesli Gül Poğaça nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 50 dk, çiçek poğaça, farklı poğaça tarifi, kahvaltılık poğaça, kahvaltılık tarifler, patatesli hamurişleri, patatesli poğaça, poğaça tarifi, poğaça tarifleri, Hamur İşleri

Patatesli Gül Poğaça

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 11 oy 4,73/5)
Porsiyon: Kişilik
Hazırlık: 20 dk
Pişirme: 30 dk
11 4.73 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Haftaya harika bir poğaça tarifiyle başlamaya ne dersiniz :) Hem leziz hem de puf puf. Üstelik harcı da kavrulmuş patates ile hazılanmış.

Daha önce gül poğaça tarifimde adım adım yapım aşamalarını paylaşmıştım. Tekrar ekleme gereği duymadım buradan ulaşabilirsiniz.

50 dk
çiçek poğaça, farklı poğaça tarifi, kahvaltılık poğaça, kahvaltılık tarifler, patatesli hamurişleri, patatesli poğaça, poğaça tarifi, poğaça tarifleri, hamur İşleri, kahvaltılıklar

Tarifimi denediğinizde benimle instagram da paylaşmayı unutmayın :)

Sizin uyguladığınız tariflerimi hikayemde sizin fotoğraflarınızla paylaşmayı çok isterim :) Instagram hesabım: @mutfaksirlari 

Sevgiler…

Patatesli Gül Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık sut
  • 1 su bardağı ılık su
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket instant maya
  • 1 adet yumurtanın beyazı
  • 2 yemek kaşığı (silme) toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 6-6,5 su bardağı un

İç harcı için:

  • 2 adet orta boy haşlanmış patates
  • 1 adet küçük soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Üstü için:

  • Yumurta sarısı
  • Susam
  • Çekirdek içi

Yapılışı:

  1. Ilık su ve sütü derin bir yoğurma kabına alın, üzerine mayayı ve şekeri ilave edip çırpıcı ile maya eriyinceye kadar karıştırın.
  2. Maya eriyince yumurta akı ve sıvıyağı ekleyerek tekrar karıştırın.
  3. 2 su bardağı unu ve tuzu ilave ederek yoğurmaya başlayın. Unu bardak bardak ilave ederek el eve kaba yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
  4. Yoğurduğunuz hamuru top haline getirin ve üzerine streç film kapatarak 30 dakika kadar dinlendirin.
  5. Hamur mayalanırken yemeklik doğradığınız soğanı sıvıyağda soteleyin. Pembeleşince salçayı ekleyin ve kavurun. Son olarak çatalla ezdiğiniz patatesleri de ekleyin ve kavurmaya devam edin. Tuz ve karabiber ile tatlandırıp ocaktan alıp soğumaya bırakın.
  6. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartın ve tezgahta yuvalayarak küçük bezeler yapın.
  7. Bezeyi hafifçe yağladığınız tezgaha alın ve merdane yardımıyla çok inceltmeden açın.
  8. Yumurta sarısını süt ile çırpın ve fırça yardımıyla hamurun üzerine sürün.
  9. Bıçak yardımıyla hamurun ortasına çok yaklaşmadan 4 çizik atın.
  10. Patatesli haçtan hamurun ortasına koyun ve ilk yaprağı etrafına sarıp ucunu birleştirin. Diğer yaprakları da aynı şekilde tek tek çok fazla esnetmeden fotoğraftaki gibi sarın.
  11. Poğaçaları yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine 3-4 cm aralıklarla dizin.
  12. Üzerlerine kalan yumurta sarısını sürün ve susam ya da çekirdek serpin.
  13.  180 derece önceden ısıtılmış fırında fotoğraftaki gibi kızarıncaya kadar pişirin.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Kavunlu Limonata

Kavunlu Limonata

5 Yıldızlı Tarif
Taze Baklalı Cacık

Taze Baklalı Cacık

5 Yıldızlı Tarif
Sandviç Poğaça

Sandviç Poğaça

5 Yıldızlı Tarif
Butternut Kabak Sıyırma Tarifi

Butternut Kabak Sıyırma Tarifi

Semizotu Pesto Soslu Makarna

Semizotu Pesto Soslu Makarna

Fırında Ballı Şeftali Tatlısı

Fırında Ballı Şeftali Tatlısı

Dondurmalı Kokteyl – Milkyberry

Dondurmalı Kokteyl – Milkyberry

Hem pratik hem lezzetli Ispanaklı Milföy Çanakları

Hem pratik hem lezzetli Ispanaklı Milföy Çanakları

Pırasalı Brokoli Köftesi

Pırasalı Brokoli Köftesi

5 Yıldızlı Tarif
Radika Salatası

Radika Salatası

Hindistan Cevizli Kavun Tatlısı

Hindistan Cevizli Kavun Tatlısı

Zeytinyağlı Kereviz Dolması

Zeytinyağlı Kereviz Dolması

5 Yıldızlı Tarif
Zeytin Ezmeli Dip Sos

Zeytin Ezmeli Dip Sos

5 Yıldızlı Tarif
Karpuzlu Çilekli Pratik Dondurma

Karpuzlu Çilekli Pratik Dondurma

5 Yıldızlı Tarif
Nohutlu Isırgan Otu Çorbası

Nohutlu Isırgan Otu Çorbası

Yulaflı Karadut Smoothie

Yulaflı Karadut Smoothie

5 Yıldızlı Tarif
Pumpkin Spice Latte – Bal kabağı Baharatlı Kahve

Pumpkin Spice Latte – Bal kabağı Baharatlı Kahve

5 Yıldızlı Tarif
Pratik bir yaz yemeği: Kabak Kalye

Pratik bir yaz yemeği: Kabak Kalye

Maç Menüsü

Maç Menüsü

Kakaolu İrmik Tatlısı

Kakaolu İrmik Tatlısı

Biftek Kızartma (Yumuşak Biftek Nasıl Pişirilir?)

Biftek Kızartma (Yumuşak Biftek Nasıl Pişirilir?)

Videolu Tarif
Tereyağlı Yumurta Kapama Tarifi

Tereyağlı Yumurta Kapama Tarifi

Kuru Domatesli Cevizli Kahvaltılık Sos Tarifi 

Kuru Domatesli Cevizli Kahvaltılık Sos Tarifi 

5 Yıldızlı Tarif
Enginar Soslu Körpe Kuşkonmazlı Makarna

Enginar Soslu Körpe Kuşkonmazlı Makarna

5 Yıldızlı Tarif
Kopuk Kurabiye

Kopuk Kurabiye

Kakaolu Fındık Ezmeli Kek

Kakaolu Fındık Ezmeli Kek

Videolu Tarif
Ekmek Tatlısı

Ekmek Tatlısı

Soğan Halkası Nasıl Yapılır?

Soğan Halkası Nasıl Yapılır?

Mırlan Tava

Mırlan Tava

Üzüm Kompostosu

Üzüm Kompostosu

Fırında Sebzeli Erişte

Fırında Sebzeli Erişte

Zeytinyağlı Mantar Sote

Zeytinyağlı Mantar Sote

Kurutulmuş Domatesli Kuru Fasülye Mezesi

Kurutulmuş Domatesli Kuru Fasülye Mezesi

Midye Pilaki

Midye Pilaki

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Yumurtalı Erişte

Fırında Yumurtalı Erişte

5 Yıldızlı Tarif
Labneli Fındıklı Patates Salatası

Labneli Fındıklı Patates Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Ev Yapımı Tavuk Burger

Ev Yapımı Tavuk Burger

Köri Soslu ve Kaju Fıstıklı Tavuk Sote

Köri Soslu ve Kaju Fıstıklı Tavuk Sote

Ev Yapımı Cheeseburger – Gurme Burger

Ev Yapımı Cheeseburger – Gurme Burger

Videolu Tarif
Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı

Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (0) +

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın