Evdeki malzemeye göre ara!
Hamburger Ekmeği Nasıl Yapılır? nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 2 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 35 dk, ev yapımı hamburger ekmeği, hamburger ekmeği, hamburger ekmeği nasıl pişirilir, hamburger ekmeği püf noktaları, hamburger ekmeği tarifi, hamburger ekmeği videolu tarif, hamburger ekmeği yapmanın püf noktaları, Ekmek Tarifi Videoları

Hamburger Ekmeği Nasıl Yapılır?

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 4 oy 4,50/5)
Porsiyon: Kişilik
Hazırlık: 15 dk
Pişirme: 20 dk
4 4.5 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Evde hamburger yapmak gerçekten çok keyifli. Özellikle de ekmeğini kendiniz yapıyorsanız. Daha önce de bir çok kez hamburger ekmeği yaptım ama eski sınıf arkadaşım Devran ile birlikte pişirdiğimiz bu ekmekler yeni favorim oldu :)

Verdiğim ölçülerde 5 tombik hamburger ekmeği çıkıyor. En güze yanı da içinde gram yağ olmaması…

35 dk

Şimdi gelelim hamburger ekmeği yapmanın püf noktalarına;

Bu ekmekleri hazırlarken dikkat etmeniz gereken en önemli şey mayalanması. Ne çok mayalanmalı ne de az o nedenle verdiğim sürelere dikkat etmeye özen gösterin.

Ekmeklerini fırınlamadan önce fırının tam derecesinde ısındığına emin olun. Pişme süresi net ama fırından fırına farklılık gösterebileceği için ekmekleri fırının kapağını açmadan ara ara kontrol edin.

Ekmekleri bölmeden önce mutlaka oda sıcaklığına gelmesi için dinlendirin.

Önümüzdeki hafta size oldukça detaylı bir hamburger köftesi tarifi vereceğim :)

Sevgiler…

Hamburger Ekmeği Nasıl Yapılır? Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı + yarım çay bardağı su
  • 10 gr. instant maya
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için:

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1-2 yemek kaşığı susam

Yapılışı:

  1. Derin bir yoğurma kabı içine un, tuz ve instant mayayı alarak tahta bir kaşık yardımıyla karıştırın.
  2. İçine bal ve bir su bardağı su ekleyip kaşıkla karıştırmaya devam edin.
  3. Hamur toparlanmaya başlayınca elinizle yoğurmaya başlayın. Yarım çay bardağı daha su ekleyerek yoğurmaya devam edin.
  4. Hamuru 4-5 dakika daha yoğurduktan sonra üstüne bir bez örterek 30 dakika dinlendirin.
  5. Dinlenen hamuru unladığınız tezgaha alın ve toparlayıp porsiyonlara ayırın.
  6. Porsiyonladığınız ekmekleri unladığınız tepsiye alın ve üstünü örterek 30 dakika daha mayalanmaya bırakın.
  7. Mayalanan ekmeklerin üstüne yumurta sarısı sürün ve susam serpin.190 derecede 18 dakika pişirin.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

5 Yıldızlı Tarif
Ton Balıklı Kinoa Salatası

Ton Balıklı Kinoa Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Kavurmalı Yumurta

Kavurmalı Yumurta

5 Yıldızlı Tarif
Osaka Salatası

Osaka Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Armutlu Kereviz Salatası

Armutlu Kereviz Salatası

Fırında Mercimekli Nohutlu Tavuk

Fırında Mercimekli Nohutlu Tavuk

5 Yıldızlı Tarif
Begonvil Çayı

Begonvil Çayı

5 Yıldızlı Tarif
Sandviç Poğaça

Sandviç Poğaça

Midye Pilaki

Midye Pilaki

Enginar Cips ve Aioli Sos

Enginar Cips ve Aioli Sos

5 Yıldızlı Tarif
Pratik Karadut Şurubu

Pratik Karadut Şurubu

Semizotlu Yoğurtlu Karabuğday Salatası

Semizotlu Yoğurtlu Karabuğday Salatası

Taze Börülce Yemeği (Düdüklüde)

Taze Börülce Yemeği (Düdüklüde)

5 Yıldızlı Tarif
Baklalı  Enginarlı Kremalı Makarna

Baklalı Enginarlı Kremalı Makarna

Ayvalık Tostu

Ayvalık Tostu

Sosis Kavurma

Sosis Kavurma

Magnolia Puding

Magnolia Puding

5 Yıldızlı Tarif
Pratik Ispanaklı Lorlu Simit

Pratik Ispanaklı Lorlu Simit

Videolu Tarif
Lezzetli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır? Bezelyeli Bulgur Pilavı

Lezzetli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır? Bezelyeli Bulgur Pilavı

5 Yıldızlı Tarif
Keçiboynuzu Unlu Kurabiye

Keçiboynuzu Unlu Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Kanlıca Mantarlı Yumurta

Kanlıca Mantarlı Yumurta

Tahinli Muhallebi

Tahinli Muhallebi

Yeşil Erik Suyu

Yeşil Erik Suyu

Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk But

Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk But

5 Yıldızlı Tarif
Naneli Limonlu Buzlu Yeşil Çay

Naneli Limonlu Buzlu Yeşil Çay

Ev Yapımı Et Suyu & Kemik Suyu

Ev Yapımı Et Suyu & Kemik Suyu

Kakaolu Un Kurabiyesi

Kakaolu Un Kurabiyesi

Ispanaklı Gül Böreği

Ispanaklı Gül Böreği

Yufka Çanağında Garnitürlü Yumurta

Yufka Çanağında Garnitürlü Yumurta

Peynir Dolgulu Izgara Mantar

Peynir Dolgulu Izgara Mantar

5 Yıldızlı Tarif
Düdüklü Tencerede Zeytinyağlı Taze Bakla Yemeği

Düdüklü Tencerede Zeytinyağlı Taze Bakla Yemeği

Fırında Peynirli Ekmek

Fırında Peynirli Ekmek

Kremalı Brokolili Makarna

Kremalı Brokolili Makarna

5 Yıldızlı Tarif
Tost Ekmekli Kıtır Pizza

Tost Ekmekli Kıtır Pizza

Polenta

Polenta

Kahvaltılık Cevizli Peynirli Ezmesi

Kahvaltılık Cevizli Peynirli Ezmesi

5 Yıldızlı Tarif
Mandalinalı Manolya Tatlısı

Mandalinalı Manolya Tatlısı

5 Yıldızlı Tarif
Amerikan Kurabiyesi – Chocolate Chip Cookie

Amerikan Kurabiyesi – Chocolate Chip Cookie

Hem Kokusu Hem Tadı ile Damaklarınızı Şenlendirecek Erikli Reyhan Şerbeti

Hem Kokusu Hem Tadı ile Damaklarınızı Şenlendirecek Erikli Reyhan Şerbeti

Kurutulmuş Domates Mezesi

Kurutulmuş Domates Mezesi

5 Yıldızlı Tarif
Kaşık Dökmesi Tarifi

Kaşık Dökmesi Tarifi

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (2) +

Hamburger Ekmeği Nasıl Yapılır?” için 2 yorum

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Hamburger Ekmeği Nasıl Yapılır?” için 2 yorum

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın