Domates Salatalık Söğüş

Yok yahu çeri domatesi ve salatalık yoksa oturulmaz sofraya. O peynirle oluşturduğu lezzeti cümle kahvaltılıklar birleşse vermez. Şimdi çok basitçe bu lezzeti perçinlemenin yolunu anlatayım size.

Söğüş demek sade doğranmış malzemeler demek. Bloga sadece domates salatalık doğrayıp koyacak değildim tabi ki :) Bende biraz neşelendirip renklendirmeye karar verdim. Söğüşün altına ekmek, ekmeğin üstüne biraz taze peynir sürerseniz kahvaltılarda tadına doyamazsınız.

En sade hali de işte böyle :) Kahvaltı için domatesleri böyle doğrayabilirsiniz.

Sevgiler…

Domates Salatalık Söğüş Tarifi İçin Malzemeler

(4 kişi için)

• 7- 8 çeri domates
• 2-3 adet Çengelköy salatalık
• Zeytinyağı
• Limon suyu

Yapılışı:

• Domatesleri ve salatalıkları yıkayarak dilimleyin.
• Limon suyu, zeytinyağı ve bir miktar tuzu karıştırarak domates ve salatalığı lezzetlendirin.
• İster ekmeğin üzerine peynir sürüp dizerek, istersenizde bir tabağa alıp peynir eşliğinde yağına ekmek banarak keyfini çıkarın.