Domates Salatalık Söğüş

Porsiyon: 2-4 KişilikHazırlık: 5 dk Pişirme: dk

( 11 oy 4,45/5)

Yok yahu çeri domatesi ve salatalık yoksa oturulmaz sofraya. O peynirle oluşturduğu lezzeti cümle kahvaltılıklar birleşse vermez. Şimdi çok basitçe bu lezzeti perçinlemenin yolunu anlatayım size.

domates_salatalik_sogus

Söğüş demek sade doğranmış malzemeler demek. Bloga sadece domates salatalık doğrayıp koyacak değildim tabi ki :) Bende biraz neşelendirip renklendirmeye karar verdim. Söğüşün altına ekmek, ekmeğin üstüne biraz taze peynir sürerseniz kahvaltılarda tadına doyamazsınız.

En sade hali de işte böyle :) Kahvaltı için domatesleri böyle doğrayabilirsiniz.

domates_salatalik_sogus_tarifi

Sevgiler…

Malzemeler:

(4 kişi için)

  • 7- 8 çeri domates
  • 2-3 adet Çengelköy salatalık
  • Zeytinyağı
  • Limon suyu

Yapılışı:
  • Domatesleri ve salatalıkları yıkayarak dilimleyin.
  • Limon suyu, zeytinyağı ve bir miktar tuzu karıştırarak domates ve salatalığı lezzetlendirin.
  • İster ekmeğin üzerine peynir sürüp dizerek, istersenizde bir tabağa alıp peynir eşliğinde yağına ekmek banarak keyfini çıkarın.

Domates Salatalık Söğüş” için bir yorum

  • 05 Aralık 2007 tarihinde, saat 09:10
    Permalink

    işte budur:) pazar sabahlarını iple çekiyorum, şunlara baksanıza gel pazar gel….

    Yanıtla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir