>> Evdeki malzemeye göre ara!
Mutfak Sırları

Pilavlık Bulgurdan Kısır Nasıl Yapılır?

Tarifi Paylaşın:

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Elimde bolca doğranmış yeşillik olunca, bunu değerlendirmenin en güzel yollarından birinin kısır yapmak olacağını düşündüm. Evde bir çok malzemem tamamdı ama ince bulgurumuz yoktu. Bende bu sefer de pilavlık bulgurla deneyelim dedim. Sonuç gerçekten nefis oldu :)

Bu arada süt arttırmada inanılmaz faydalı bir bakliyat olan bulguru sevmeyenlerinde deneyip seveceğine inanıyorum. İsteğe göre içine domates ilavesi yapabilirsiniz ama bence nar ekşisi ile gerek kalmıyor.

Tarifimi denediğinizde benimle instagram da paylaşmayı unutmayın :)

Sizin uyguladığınız tariflerimi hikayemde sizin fotoğraflarınızla paylaşmayı çok isterim :) Instagram hesabım: @mutfaksirlari 

Sevgiler…

Pilavlık Bulgurdan Kısır Nasıl Yapılır? Tarifi İçin Malzemeler

Pilavlık Bulgurdan Kısır Nasıl Yapılır? Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bulguru orta boy bir tencereye alın, üstüne suyu ilave edin ve suyunu çekinceye kadar kapağı kapalı olarak haşlayın. Haşlanan bulguru ocaktan alın ve dinlenmeye bırakın.
  2. Kuru soğanı yemeklik doğrayın ve pembeleşene kadar sıvı yağda kavurun, üzerine salçayı ekleyerek kavurmaya devam edin. İnce kıyılmış 1 diş sarımsak ve biberi ekleyerek 1 dakika daha kavurun ve ocaktan alın.
  3. Soğanlı karışımı bulgurların içine ilave ederek karıştırın.
  4. Kıyılmış taze soğan, maydanoz, dereotu, taze naneye ince kıyılmış 1 biberi ekleyerek tencere ilave edin ve karıştırın.
  5. Zeytinyağı, tuz ve nar ekşisi ile birlikte karıştırın.
  6. İsteğe göre minik domatesler , zeytin ve maydanoz ile servis yapın.


Tarifi Paylaşın:
Bezelyeli Brokoli Çorbası
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Sürk
Kaç Kişilik: 12
30 dk Hazırlık, 30 dk Pişirme
Domates Çorbası
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Kakaolu Kahveli İrmik Tatlısı
Kaç Kişilik: 4
10 dk Hazırlık, 20 dk Pişirme
Karnabahar Steak
Kaç Kişilik: 4
10 dk Hazırlık, 10 dk Pişirme
Konsantre Erik Suyu
Kaç Kişilik: 8
dk Hazırlık, 30 dk Pişirme
Tam Buğday Unlu Dereotlu Poğaça
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Muska Tatlısı
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, 20 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 10 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 20 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
20 dk Hazırlık, 10 dk Pişirme
Kaç Kişilik: 4
10 dk Hazırlık, 20 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Exit mobile version