Peynirli Çıtır Ekmek
Yayın Tarihi: 03-03-2008
Kahvaltı alternatiflerine devam ediyoruz. Peynir, maydanozun dayanılmaz uyumu, en güzeli ise bayat ekmeklerin kullanılması…
Peynirli Çıtır Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gr. beyaz peynir
- yarım demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 adet yumurta
Yapılışı:
- Ekmeklerinizi dilimleyin. Beyaz peyniri çatalla ezin, maydonozu güzelce kıyın, yumurta ve margarini ekleyin.
- Fırını açın (bu tarifte nasıl bir fırın kullandığınız önemli değil), ekmeklerin üzeri kızarana kadar pişirin. Sıcakken servis yapın.
bende tost ekmeklerinin üzerine hazırladığım harcı sürüp yapıyorum.tabiki isteğe bağlı ama ben peynir,yumurta.bir küçük rendelenmiş soğan ve birazda zeytinyağ ile harç hazılıyorum.nefis olyor.
bayat ekmekleri değerlendirmek adına çok başarılı gerçekden .bende sık sık yapıyorum.evt esra arkadaşımızın dediği gibi kapalı ızgarada çok daha nefis oluyor..
seviyorsanız maydanoz yerine kekik ve pul biberde kullanabilirsiniz
bence de çok akılııca..teşekkürler
BU ÇOK GÜZEL BİR TARİF DENİYCEM BU AKŞAM SAHURDA TEŞKÜRLER:)
bu tarif kapalı ızgara içinde de çok nefis oluyor.