>> Evdeki malzemeye göre ara!
EN TR
Mutfak Sırları

Mürdüm Eriği Marmeladı

Yeni tariflerden anında haberdar olmak için bildirimleri açın!
Tarifi Paylaşın:

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Tarifi bekleyenler olduğu ve ev yapımı erik suyu ile birlikte aradan çıkarmak daha pratik olacağı için Mürdüm Eriği Marmeladı‘nı da bugün yazıp paylaşmanın yerinde olacağını düşündüm.

Hafta sonunda fırsatı olanlar toplamda 1 saat içinde hem erik suyunu hem de marmeladı hazırlayabilirler.

Mürdüm eriği suyu için 1 kilo erik kullanmış ve onu buradaki tarife göre hazırlamıştık. Hazırlanan sudan artan posaları 5 dakika kadar süzdükten sonra daha ılıkken aynı tencereye alarak 15 dakika içinde marmelatınızı hazırlayabilirsiniz.

Ilık posa çabucak şekeri eritiyor. Dibinin tutmaması için sürekli karıştırmanız gerekiyor. Limon suyunu ekleyip karıştırdıktan sonra blenderdan geçirmeniz yeterli. Ben kabuklarını ayırmak için süzgeçten geçirmiyorum böylece rengi çok daha güzel oluyor.

Ayrıca erikleri haşlarken içine karanfil koyduğumuz için ekstra eklemenize gerek kalmıyor çünkü posa tüm aromayı çekmiş oluyor.

Sevgiler…

Mürdüm Eriği Marmeladı Tarifi İçin Malzemeler

Mürdüm Eriği Marmeladı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Süzdüğünüz ılık mürdüm eriklerini tencereye alın.
  2. Üzerine toz şekeri ilave ederek ocağa alın.
  3. Orta ateşte karıştırarak 12-13 dakika kıvam alıncaya kadar pişirin.
  4. Ocaktan almadan önce limon suyunu ekleyin, karıştırarak 1 dakika daha kaynatın.
  5. Uzun süre saklayacaksanız kavanoza sıcak sıcak koyun ve ağzını sıkıca kapatarak tezgaha ters çevirin. (Böylece vakumlanır ve buzdolabı dışında da saklanabilir)
  6. Kısa sürede (1-2 ay gibi ) tüketecekseniz tencerede soğutup kavanozlara alın ve ağzını kapatarak buzdolabında saklayın.

 


Tarifi Paylaşın:
Kütük Pasta- Yılbaşı Pastası
Kaç Kişilik:
30 dk Hazırlık, 30 dk Pişirme
Çikolatalı Naneli Pratik Lokum
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Avokado nasıl olgunlaşır ve yenir?
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Artan Kabak Tatlısından Kek
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 30 dk Pişirme
Mayasız Dilim Poğaça
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Avokado Salatası – Kolay Guacamole
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kıymalı Pirinçli Brüksel Lahanası Yemeği
Kaç Kişilik: 4
15 dk Hazırlık, 25 dk Pişirme
Ev Yapımı Çilek Sosu
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 10 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, 20 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
20 dk Hazırlık, 40 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 25 dk Pişirme
Kaç Kişilik: 10
30 dk Hazırlık, 30 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
20 dk Hazırlık, 40 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme

Mail abonemiz olun

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler

Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)

Yorumlar (2)

Mürdüm Eriği Marmeladı” için 2 yorum

  • 02 Ağustos 2016 tarihinde, saat 21:12
    Permalink
  • 05 Eylül 2015 tarihinde, saat 19:36
    Permalink

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Süreli Tarifler

1 Saate kadar
1.5 Saate kadar
2 Saate kadar
Daha Fazla...

Son Yorum Yapılan Tarifler

Son Gezdiğiniz 5 Tarif

  • Henüz tarif gezmediniz.

İletişim

Bizimle iletişime geçin

Exit mobile version