Cevizli Tane İncir Reçeli
( 6 oy 3,33/5)
Adına şarkılar, şiirler yazılan tadı damaklarda kalan incirin tam zamanı… Bende sizi fazla bekletmeden istediğiniz tarifi hızlıca hazırladım😍 Bugün sizlere mutfağımın favorisi olan, lezzetiyle dillere destan Cevizli Tane İncir Reçeli tarifimi paylaşıyorum😋
Kışın tatlı niyetine tüketebileceğiniz kadar harika oluyor.
Paylaşmanın tadını çıkarın❤️
Sevgiler…
Cevizli Tane İncir Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg yarı olgun incir
- 1 kg toz şeker
- Yarım limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 çay bardağı su
Cevizli Tane İncir Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?
- İncirleri yıkayın, saplarını kesin ve kürdan yardımıyla 2-3 yerinden delin.
- İncirleri tencereye alın, şekeri dökerek tencerenin kapağını kapatın ve 1 gece bekletin.
- Fazla su salmamışsa 1 çay bardağı su ekleyin, tereyağını da ekleyip kısık ateşte reçel koyulaşana kadar (çok az ve itinayla karıştırarak) pişirin.
- Reçel kıvam almaya başladığında cevizleri ekleyin.
- Ocaktan almadan 5 dakika önce yarım limon suyunu ekleyin ve bir taşım kaynatarak ocaktan alın.
- Sıcak olarak kavanozlara paylaştırın, sıkıca ağzını kapattığınız kavanozları soğuduktan sonra serin ve direkt güneş almayan bir yerde saklayın.
