Cevizli Tane İncir Reçeli

Adına şarkılar, şiirler yazılan tadı damaklarda kalan incirin tam zamanı… Bende sizi fazla bekletmeden istediğiniz tarifi hızlıca hazırladım😍 Bugün sizlere mutfağımın favorisi olan, lezzetiyle dillere destan Cevizli Tane İncir Reçeli tarifimi paylaşıyorum😋

Kışın tatlı niyetine tüketebileceğiniz kadar harika oluyor.

Videosunu İzleyin:

Bu gönderiyi Instagram'da gör

Nilay Tulum (@mutfaksirlari)'in paylaştığı bir gönderi

Paylaşmanın tadını çıkarın❤️

Sevgiler…

Cevizli Tane İncir Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg yarı olgun incir
• 1 kg toz şeker
• Yarım limonun suyu
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı ceviz içi
• 1 çay bardağı su

Yapılışı:

1. İncirleri yıkayın, saplarını kesin ve kürdan yardımıyla 2-3 yerinden delin.
2. İncirleri tencereye alın, şekeri dökerek tencerenin kapağını kapatın ve 1 gece bekletin.
3. Fazla su salmamışsa 1 çay bardağı su ekleyin, tereyağını da ekleyip kısık ateşte reçel koyulaşana kadar (çok az ve itinayla karıştırarak) pişirin.
4. Reçel kıvam almaya başladığında cevizleri ekleyin.
5. Ocaktan almadan 5 dakika önce yarım limon suyunu ekleyin ve bir taşım kaynatarak ocaktan alın.
6. Sıcak olarak kavanozlara paylaştırın, sıkıca ağzını kapattığınız kavanozları soğuduktan sonra serin ve direkt güneş almayan bir yerde saklayın.