Meyve Salatası

Dilediğiniz meyveler ile hazırlaya bileceğiniz harika bir salata. Özellikle diyetteyseniz yada kilonuzu kontrolde tutmaya özen gösteriyorsanız çok abartmadan tüketmenizi tavsiye ederim. Sağlıklı beslenme yada detoxların revaçta olduğu bu günlerde sadece bardakta meyve salatası satan yerler bile açıldı :)

Meyve salatası ile keyif yapmak istiyorsanız çikolatalı yada hazır meybeli soslarla lezzetlendirebilirsiniz. Likör yada rom kullanarak bambaşka lezzetler keşfedebilirsiniz.

Bu tarif ve fotoğraf Afrika gezimizin son ayağı olan Ushaka Marin World’den. Gerçekten inanılmaz güzellikte bir su dünyası. İçerisinde yunus gösterileri yapılıyor, ayrıca dev akvaryum ve restoranta batık  gemi izlenimi verilmiş. Öyle güzel bir çalışma olmuşki kendinizi Titanik’in içinde seyahate çıkmışsınız gibi hissediyorsunuz. Güney Afrika’ya yolunuz düşerse mutlaka ziyaret etmenizi ama kredi kartı ile alışveriş yapmamanızı öneriyorum. Konunun ayrıntılarını hazırladığım yazıda paylaşacağım.  Ushaka Marin fotoğraflarına galeriden ulaşabilirsiniz. Sevgiler…

Malzemeler:

• Kavun
• Ananas
• Elma
• Portakal
• Muz
• Kivi
• Kiraz Şekerlemesi
• yarım limon suyu
• 1 adet portakalın suyu
• Meyve likörü yada room

Yapılışı:

1. Soyulup dilimlenebilecek tüm meyveleri küp küp doğrayın. Geniş bir karışırma kabına koyarak meyveleri zedelemeden karıştırın.
2. Portakal suyu, limon suyu ve isteğe göre likörü sos kabına alarak iyice karıştırın. İsterseniz sosun tanıdını güçlendirmek için biraz pudra şekeri ilave (meyvelerin miktarına göre) pudra şekeri ve likörü ilave edip tekrar karıştırın.
3. Meyveleri servis tabağına alın üzerine hazırladığınız sostan gezdirin ve streç film ile kapatarak buzdolabına yerleştirin. Soğuk servis yapın.