Çikolata Soslu Tarçınlı Kek
Yayın Tarihi: 19-12-2007
Eee bayram için tatlı tariflerini verdik ama misafirlerimize sadece tatlı mı yedirelim… Yanında da ufak tefek ikram da lazım :)
Sevgiler…
Malzemeler:
- 3 yumurta
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı ceviz
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
Yapılışı:
- 3 yumurta ile toz şekeri köpürünceye kadar çırpın.
- Sırasıyla süt, sıvı yağ, un, kabartma tozu, tarçın eklenerek çırpmaya devam edilir.
- Ceviz parçalarını hamura ekleyin ve spatula ile karıştırın.
- Kek kalıbı sıvı yağ ile iyice yağlanır ve biraz unlayın. Kek karışımı kalıba dökün.
- 170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Not: Ben çikolatalı sos ekleyeceğim için 1 su bardağı toz şekeri kullandım. Sonuç baya güzel oldu en azından bayıcı derecede tatlı olmadı.
Not2: Cevizi hamura eklemeden önce biraz unlarsanız dibe çökmez.
denemedim ama çok güzel görünüyo.güzel tarifler bekliyorum