İletişim
Yardım
Üye Ol
Giriş Yap
Tarif Defterim
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri

Efsane YOUTUBE videolarımızı kaçırıyorsunuz! Tıklayın hemen ABONE olun!

Lorlu Börek

Tarife oy ver

( 3 oy 3,67/5)

Sahurlarımızı bazen iftardan kalan yemeklerle yada kahvaltılıkla geçiştirsekte gece pişirilmiş sıcacık böreklerin yerini hiç bir şey tutmuyor bence.. Birde buz gibi hoşaf varsa yanında değmeyin keyfine… Sahur için sunduğum seçenekler haricinde pratik ve leziz tarifleri denemeye devam ediyorum. Daha fazla tarif için börekler kategorisine göz atabilirsiniz…

 

Lorlu Börek

Malzemeler:
  • 4 adet yufka
  • 1 adet yumurta
  • 1–1,5 su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • isteğe göre tuz (peyniriniz tuzsuzsa)

İç malzemesi için:

  • 250 gr. lor peyniri
  • Maydanoz

Yapılışı:

  1. Maydanozları yıkayın ve ince ince kıyın. Lor peynirini geniş bir tabağa alıp kıydığınız maydanozlarla karıştırın.
  2. Fırın tepsisine pişirme kâğıdı yayın ve üzerine 1 adet yufkayı kenarları tepsiden taşacak şekilde serin. Kalan yufkaları elinizde 3–4 parçaya ayırın, 1 kat döşenecek şekilde birleştirin.
  3. Yumurta, yoğurt ve sıvıyağ iyice çırpın, yufkanın üzerini kaplayacak şekilde fırça ya da kaşık yardımı ile sürün.
  4. Her koyduğunuz yufka katına, yoğurtlu sos sürün ve lorlu karşımdan serpin. En son kısma gelince en altta kalan geniş yufkayı böreğin üzerine düzgünce kapatın.
  5. Kalan sostan üzerine sürün ve çörek otu serpin.180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.


Yazdır

Bunu beğenenler aşağıdakilere bayıldı!

Kategori: Börekler | Yazar: | Tarih:
Bu yazıya 8 yorum yapıldı
  1. Eren SAMİ dedi ki:

    Tebrikler başarılı…

  2. AYDANUR DEMİREL dedi ki:

    AYDANUR BUNU ÇOK SEVDİ,NEFİSSSSS.

  3. ibrahim dedi ki:

    fırına attım böreği bakalım nasıl olacak :))

  4. fatih dedi ki:

    Nilay eline sağlık cok güzel görünüyor boğaz düşkünü ve yemek yapmayı seven bi erkek olarak en kısa zamanda ilk böreğimi tarifinle yapıcam:)

  5. sema akyilmaz dedi ki:

    Çok güzel olmuş, teşekkürler. Elinize sağlık.

  6. Erkan Kabataş dedi ki:

    Acıkktımmmm
    Yaa Resime bakıyorum börek kokuları geliyor off içim gitti valla :((

  7. müjde dedi ki:

    Harika olmuş canım.Ellerine sağlık.Sevgiler…

Doğru değeri giriniz *