Tarif Arama
Güveçte Et sote nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk dana eti sote, et sote, et sotelemek, Sizin Tarifleriniz

Güveçte Et sote

Yayın Tarihi: 12-05-2009
4 5 5 1

Güveç yemeklerini hep sevmişimdir. Güveçte pişen yemeğin ve etin tadı ayrı bir güzel olur hep. Ellerinize sağlık Dilek hanım.

et sotelemek

Güveçte Et sote Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg. dana kuşbaşı eti
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 4 adet domates
  • 3 adet sivri biber
  • 6-7 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 demet maydanoz
  • yeterince tuz

Güveçte Et sote Tarifi Nasıl Yapılır?

Güveç tepsisinde tereyağını eritin.Yıkayıp süzdüğünüz etleri ilave edip etler suyunu çekene kadar orta ateşte pişirin. Kabuklarını soyduğunuz domatesleri, domates ve biber salçalarını ekleyip ronda da püre haline getirin. Biberleri küp küp doğrayın, sarımsakları bütün olarak ekleyin etler yumuşayıp suyunu çekene kadar orta kısık ateşte pişirmeye devam edin. Etler suyunu çekip hafifçe yumuşayınca tuz ve karabiberi ilave edin. Etler iyice pişince üzerine maydanoz serpin. Afiyet olsuuuuuun, :))

Hazırlayan: Dilek Özdemir

Etiketler: , ,
Nilay Tulum

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir