Tarif Arama
Marine Edilmiş Kahvaltılık Peynir (Mozzarella) nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 10 dk, kahvaltı tarifleri, kahvaltılık marine peynir, kahvaltılık peynir, marine peynir, mozzarellalı tarifler, pazar kahvaltısı, pratik kahvaltılıklar, Kahvaltılıklar

Marine Edilmiş Kahvaltılık Peynir (Mozzarella)

Yayın Tarihi: 26-12-2015
4 5 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Uzun zamandır Pazar günlerini gezmek ve dinlenmek için kendime ayırmaya çalışıyorum. Cuma günü instagram hesabımdan paylaştığım kahvaltı fotoğrafımdaki marine peynir tarifi çok merak edildiği için  takipçilerimi kırmayıp tarifini hızlıca paylaşmaya karar verdim.

Cuma sabahı önceki günün çekimlerinden artan mozzarellaların bir kısmını Pazar kahvaltısı için marine edeyim dedim. Yumurta haşlanırken 2 dakikada marineyi hazırladım ve buzdolabına attım. Tarif göründüğü gibi çok pratik ama bir o kadar da leziz :)

pratik kahvaltılıklar

Sadece kahvaltıda değil salatalarınızda da rahatlıkla kullanabilirsiniz. Dikkat etmeniz gereken en önemli şey mozzarelları tüketme süresi. Bu taze peynirlerin paketi açıldıktan sonra en fazla 6 gün içinde tüketilmesi gerekiyor. 1-2 gün marine içinde kaldığını düşünce olabildiğince hızlı tüketmek lazım. Bu nedenle fazla fazla değil 1-2 kahvaltıda ya da salatada bitecek şekilde hazırlamanızı öneririm.

kahvaltilik_marine_peynir

İllaki 1-2 gün bekletmenize gerek yok, akşamdan hazırlayıp sabah da servis esebilirsiniz ama marinenin içinde ne kadar çok kalırsa o kadar lezzetini çekecektir.

Bu peynir marinenizi daha da zenginleştirmek için içine kurutulmuş domates ilavesi de yapabilirsiniz.

Sevgiler…

Marine Edilmiş Kahvaltılık Peynir (Mozzarella) Tarifi İçin Malzemeler

  • Top mozzarella peyniri (küçük boy)
  • 2-3 dal taze kekik
  • 1-2 dal taze biberiye
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet defne yaprağı
  • kırmızı pul biber
  • değirmen karabiber
  • isteğe göre tuz
  • zeytinyağı (kavanozu dolduracak kadar)

Marine Edilmiş Kahvaltılık Peynir (Mozzarella) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mozzarellaların suyunu süzün, pütürler varsa hızlıca soğuk sudan geçirin ve süzülmeye bırakın.
  2. Kavanoza mozzarellaları, 2-3 parçaya böldüğünüz sarımsağı, taze ve kuru baharatları doldurun.
  3. Peynirlerin üstünü geçecek kadar zeytinyağı doldurun ve kavanozun ağzını kapatın.
  4. 1-2 gün buzdolabında baharatların lezzetini çekmesi için dinlendirin.
  5. Buzdolabında saklayın ve en fazla 2-3 gün içinde tüketin.
Etiketler: , , , , ,
Nilay Tulum

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir