Yardım I Yemek Blogunu Şimdi Aç!

‘Tatlılar’

  • Dondurmalı Mozaik Pasta
    Herkese kocaman bir günaydın… Yaz ayının geldiğini iliklerimize kadar hissetmeye başladık. Canımız dondurma çekmeye, hanımların çoğu da misafirleri ya da kendileri için dondurmalı tarifler aramaya başladı. Bu nedenle yaz boyunca sizlere birbirinden güzel tarifler hazırlayacağım.Mozaik pastayı neredeyse herkes yapar ama çok az insan gerçekten...
  • Dondurmalı Tiramisu
    Harika bir hafta sonun son gecesi yorgun ama keyifli bir Pazar’dan herkese sevgiler… Düğün telaşı vs. derken bir koşturma aldı gidiyor bizi. Evet! Ailemizin miniği evleniyor ve bir abla olarak sorumluğun çoğu da bende.Bu hafta yine alışveriş ile geçti. Kına, nikah için ayrı ayrı bir sürü ıvır zıvır alındı. Bu ara diyet tarifler paylaşmadığımdan...
  • Nescafeli Puding (Dukan Tatlıları)
    Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugün 2 güzel tarifim var ama sadece 1 tanesini paylaşabilecek kadar vaktim var. Önceliği tatlı hasreti ile yanıp tutuşanlara verip dukan pudingimi paylaşmaya karar verdim. Şimdi pudingi görünce eller havaya moduna geçtiğinizi görür gibiyim. Geçin tabi hakkınız, yıllarca süren alışkanlıklardan kurtulmak ve en büyük...
  • Elmalı Pay – Elmalı Turta
    Tart, turta ve pay konusunda kafa karışıklığı yaşayan, internette aradığı gibi bir tarif bir türlü bulamayan okuyucumun attığı mail üzerine elmalı pay hazırlamaya karar verdim. Şimdi kısaca pay nedir? sorusuna cevap vereyim. Turta ve pay aynı şey … Pay (pie) bizim mutfağımıza geçerken turta olmuş.Tart, katı yağ ile hazırlanan (tereyağı)...
  • YoÄŸurt Tatlısı
    Güzel bir hafta sonunun daha sonuna geldik. Bu hafta bolca arkadaşlarımız ile görüştük, uzun bir aradan sonra bir Türk filmi izlemek için sinemaya gittik. Gerçeği söylemek gerekirse filmi de pek beğenmedik. Tavuk, makarna ve İtalyan ekmeğinden evdeki malzemelerle yeni tarifler ürettik. Ara ara tarif alışverişi yaptık ve denenecekler listesine ekledik....
  • Portakal Pelteli Muhallebi
    Muhallebiyi neredeyse hepimiz severiz.  Sevgili anneannem pek güzel yapardı, muhallebileri kaplarına paylaştırıp soğumasını bekler, üzeri kabuk bağlayınca üzerine tarçın serpip bize verirdi. Kıvamını ve lezzetini öyle güzel tuttururdu ki bazen ağzım yana yana kaşıklardım sıcak tatlıyı.Evlendiğimden bu yana yani 5 yıldır sanırım 2. kez...
  • Akide Åžekerli Armut Tatlısı ve Chefschool
    Geldi geliyor derken dün okulda sunumlarımızı yaptık. 6 kişi yaptığımız araştırmaları tariflerimiz ile birleştirerek eğitmen şefimiz Fehmi Samancı’ya sunduk. Kadir Has Üniversitesindeki eğitim mutfağımızdan çıkıp Culinary’nin çalışan mutfağına girince biraz sudan çıkmış balık gibi olsak da yemeklerimiz güzel oldu :)Sınıf arkadaşlarım...
  • Elmalı Ayva Tatlısı
    Bu hafta sonu benim için çok uzun ve yorucuydu. İnsanın aynı gün içinde hem ağlayıp hem de gülebileceğini gerçek anlamda deneyimledim. Hayat bizi gerçekten test ediyor bazen… Hem iyi hem kötü, hem acı hem tatlı aynı anda kapınıza gelebiliyor. Sizin yapabileceğiniz ise ağlayanlar ile ağlamak, gülenler ile gülmek. Kısacası görevlerinizi ne olursa...
  • Kayısılı Krep Süzet
    Yaz günlerine yakışan hafif, lezzetli ve pratik bir Fransız tatlısı krep süzet. Krep kimsenin hayır diyemeyeceÄŸi esnek bir lezzet, yapımı oldukça kolay olan bu tatlıyı çeÅŸitlendirmek tamamen hayal gücünüze kalmış. Daha önce sevgili Gülhan Kara ile birlikte hazırladığımız çilekli krep süzet tarifine buradan ulaÅŸabilirsiniz…Tabii ki...
  • Trufflu Sürpriz Muffin
    Merhabalar Sevgili Dostlar, Tatil sonrası yoğun çalışma temposuna geri dönmek biraz zor olsa da alışıyorum sanırım. İş hayatımdaki hareketliliğe aile içindeki keyifli gelişmeler eklenince ne yapacağımı şaşırdım diyebilirim. Tek sıkıntım size söz verdiğim tatil fotoğraflarını henüz düzenleyememem.Şimdi yazıma güzel haberlerle başlayayım...
© Bu site Mutfak Sırları Yemek Blogları Hizmeti kullanmaktadır. | Yardım | Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et |
counter