İletişim
Yardım
Üye Ol
Giriş Yap
Tarif Defterim
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri

Efsane YOUTUBE videolarımızı kaçırıyorsunuz! Tıklayın hemen ABONE olun!

Meyve Soslu Pratik Kup

Tarife oy ver
Porsiyon: 2-4 KişilikHazırlık: 15 dk Pişirme: 15 dk

( 18 oy 3,89/5)

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Uzun zamandır sizlerle paylaşılmayı bekleyen tariflerden biri Meyve Soslu Pratik Kuplar. Daha önce bir dergi için hazırlamış ve kenara ayırmıştım. Dosyaları düzenlerken yayınlamadıklarımın da bir hayli fazla olduğunu gördüm. Şimdi tarihin tozlu dosyaları içinden çıkartıp zamanının geldiğine karar verdim.

Şu an zamanı olmasa da piyasada oldukça çok çilek var. İçinde peynir olduğu için o kremsi tada kırmızı meyvelerin çok yakıştığını düşünüyorum. Çilek kullanmak istemezseniz şeker miktarını hafifçe arttırarak dondurulmuş vişne ya da böğürtlen de kullanabilirsiniz.

 

 

hashasli_tatli

Şubat Ayı boyunca birbirinden güzel sürprizler sizleri bekliyor olacak :) 3 -28 Şubat arası  sizlerle paylaşacağım tariflere facebook sayfamızdan katılabileceksiniz. Yarışmamız boyunca bizzat hazırladığım tariflere isimlerini sizler vereceksiniz :)

Bugün hem blogum hem de sosyal ağlar üzerinden daha detaylı bilgi vereceğim.

Sevgiler…

Malzemeler:
  • 1 yemek kaşığı haşhaş tohumu
  • 500 ml süt
  • 2,5 çay bardağı toz şeker
  • yarım çay bardağı pirinç unu
  • 200 gr mascarpone ya da labne peyniri

Yapılışı:

  1. Sütü, pirinç ununu ve şekeri tencereye alıp orta ateşte koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin.
  2. Kıvamını alan muhallebiye mascarpone ve haşhaşları ilave ederek karıştırın ve ocaktan alın.
  3. Hazırladığınız muhallebileri servis kaplarna paylaştırın. Oda sıcaklığına gelen muhallebileri buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.

Sosu İçin:

  • 500 gr çilek ya da vişne
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı su
  • 1 yemek kaşığı nişasta

Yapılışı:

  1. Yıkayıp saplarını ayırdığınız çilekleri sos tenceresine alın. Üzerine şeker, su ve nişastasını ekleyip blenderdan geçirin.
  2. Orta ateşte sos kıvamını alıncaya kadar pişirin. Ocaktan aldığınız sos oda sıcaklığına gelince muhallebileirn üzerine dökerek servis yapın.

 

Çok daha fazlası için Instagram' da beni takip edin

KAÇ KİŞİLİK

2-4

HAZIRLIK SÜRESİ

15 dk

PİŞİRME SÜRESİ

15 dk

Yazdır

Bunu beğenenler aşağıdakilere bayıldı!

Kategori: Pratik Tarifler, Tatlılar | Yazar: | Tarih:
Bu yazıya 4 yorum yapıldı
  1. elif dedi ki:

    sosunu ne zaman dökeceğiz?

    • Nilay Tulum dedi ki:

      Muhallebiler kaplara paylaştırdıktan sonra sosunu hazırlayıp dökün. Siz hazırlarken muhallebi soğumuş olacağı için karışma olmaz.

  2. cemile dedi ki:

    Bu tarifi yaptım fakat 2,5 çay bardağı şeker çok fazla geldi bilginiz olsun. sevgiler

  3. Ferda dedi ki:

    güzel bir tarif içindeki haşhaş taneleri şık durmuş
    haşhaşları herşey favorimdir :))

Doğru değeri giriniz *