Muzlu Fındıklı Kek

Dün akşam dolapta neredeyse çürümek üzere olan muzları atmayıpta ne yaparım diye düşünüyordum.En kolay kek geldi aklıma. Böylece hem muzları değerlendirmiş hemde misafirlere ikram edilecek çok leziz bir kek sahibi oldum. Ben rejimde olduğum için sadece yarım dilim yiyebildim :(

Muzlu Fındıklı Kek

Malzemeler:

1 subardağı tozşeker
3 yumurta
1 subardağı sıvıyağ
2 adet muz
1 tatlı kaşığı tarçın
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı fındık

Yapılışı:

3 yumurta ile şekeri köpürünceye kadar çırpın.Sıvıyağ, unu, kabartma tozu, çatalla ezdiğimiz muzları ve tarçın ekleyerek çırpmaya devam edin.Kek kalıbını sıvı yağla iyice yağlayın. En son küçük fındık parçalarınıda ekleyerek.
170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin. İşte bitti bile :)

Muzlu Fındıklı Kek

Muzlu Fındıklı Kek” için 4 yorum

  • 06 Mart 2013 tarihinde, saat 16:54
    Permalink

    az önce tarifi alıp hemen yaptım ama evde tek muz olduğu için 1 muz +1 elma rendesi olarak yaptım ben fındık yerinede ceviz parçaları serptim kek kalıbının altına mis gibi kokular geliyor fırından sabırsızlıkla bekliyorum ..

    Yanıtla
  • 01 Ocak 2011 tarihinde, saat 16:59
    Permalink

    çok pratik bi kek yayınladığınız için çok teşekkürler

    Yanıtla
  • 10 Kasım 2009 tarihinde, saat 17:45
    Permalink

    bizde annemle beraber yaptık.yumuşacık harika kokulu bir kek oldu…ben bir tek fındığı kek kalıbını yağladıktan sonra serpiştirdim kalıba.hem keki ters çevirdikten sonra güzel bir görüntü ortaya çıktı.çok teşekkürler….

    Yanıtla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir