İletişim
Yardım
Üye Ol
Giriş Yap
Tarif Defterim
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri

Efsane YOUTUBE videolarımızı kaçırıyorsunuz! Tıklayın hemen ABONE olun!

Pudingli Kadayıf

Tarife oy ver

( 9 oy 4,33/5)

Evde geçirdiğim süre gittikçe azalırken daha kolay ve pratik tarifler hazırlamaya çalışıyorum. Bir gün önce yaptığım yemeği ufak rötuşlarla değiştirerek daha da cazip hale getiriyor, bu sayede birazcıkta olsa zaman kazanıyorum…

Pudingli kadayıfta geri dönüşüm tariflerimden biri. Birkaç gün önce hazırlanmış ve kalanı güzelce sarılıp buzdolabında kaderine terkedilmiş. Soğukta yenmez ki, şimdi çıkartasam unuturuz bozulur dediğim. Bu nedenle de bir türlü yemek istemediğim tatlı, küçük bir dokunuşla farklı bir lezzet kazandı. Puding gibi muhallebi de kullanabilir,isterseniz meyve dilimleri ile daha da renklendirebilirsiniz.

Sevgiler…

Pudingli Kadayıf

Pudingli Kadayıf

 

Puding İçin:

Malzemeler:
  • 8 su bardağı süt
  • 5 çay bardağı toz şeker
  • 1 yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 8 yemek kaşığı kakao
  • 5 tatlı kaşığı buğday nişastası
  • 1-2 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı:

  1. Süt tencereye koyun içine şeker,yumurta,un,kakao ve nişastayı ekleyin.
  2. Tüm malzemeyi iyice çırpıp ocağa alın.Koyulaşıp üzerinde delikler oluşana kadar orta ateşte pişirin.
  3. Pişen karışımı ocaktan alın ve  tereyağını ekleyin.
  4. Tereyağı tamamen eriyene kadar çırpın ve soğumaya bırakın.

Kadayıf için:

  • 500 gr kadayıf
  • 125g tereyağı

Şerbeti için:

  • 5 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı su
  • yarım limon suyu

Şerbet Yapılışı:

  1. ŞeKer ve suyu tencereye alın orata ateşte koyulaşana kadar karıştırarak kaynatın.
  2. Ocaktan almadan 2-3 dakika önce limon suyunu ekleyin ve hazırladığınız şerbeti soğuması için kenara alın.

Tatlının Yapılışı:

  1. Taze kadayıfı borcama yayın.
  2. Tereyağını küçük bir kapta eritip ılınmasını bekleyin.
  3. Ilık yağın tamamamını kadayıfın üzerine dökün ve tümm kadayıfa yayın.
  4. Hazırladığınız kadayıfı 200 derece önceden ısıtılmış fırında nar gibi oluncaya kadar kızartın.
  5. Fırından aldığınız sıcak ve kızarmış kadayıfın üzerine ılık şerbeti dökün.
  6. Kadayıf şerbetini çekip soğuduğunda daha önceden hazırladığınız pudingi üzerine dökerek servis yapın.

Çok daha fazlası için Instagram' da beni takip edin

Yazdır

Bunu beğenenler aşağıdakilere bayıldı!

Kategori: Pratik Tarifler, Tatlılar | Yazar: | Tarih:
Bu yazıya 7 yorum yapıldı
  1. handan arslan dedi ki:

    harika görünüyor nilaycığım ,ellerine sağlık:))benim kızım çok sorunlu nilaycığım yemek yeme problemi var meyvede yemiyor bu yüzden okulda algılama güçlüğü çekiyor daha2 ye gidiyor ama çok üzülüyorum şöyle seve bileceği bir meyveli bir pasta yada zeka açıcı bir sebze yemeği önerebilirmisin teşekürler iyi günler:

  2. AYŞEGÜL dedi ki:

    sevgili nilaycığım mutfakta yaratıcılığını kutluyorum uzun zamandır mutfak sohbetlerinde yoksun güzel sohbetlerini özledik hadi gel bizleri motife et canım bilirim işlerin çoktur ama bize bir merhaba da yeter siteninde tiryakisiyim ellerine sağlık

  3. zehra şener dedi ki:

    Kadayıflı pudingde görüntü süper ellerinize saglık.Sevgilerrr….

  4. Sedef dedi ki:

    Çok güzel görünüyor. Değişik ama güzel bir tad olduğu kesin…. Ellerine sağlık.

  5. özlem dedi ki:

    gerçektende mükemmel bir geri dönüşüm ;))

  6. DERYA dedi ki:

    Nilaycım bu ne güzellik ellerine sağlık kocaman öpüyorum…

Doğru değeri giriniz *