Yardım I Yemek Blogunu Şimdi Aç!

‘Pratik Tarifler’

  • 2
    Tarhun Otlu Patates Salatası
    Tarhun otu, diğer adıyla Pelin Otu lezzetinin yanı sıra inanılmaz faydalı.  İştah açıcı özelliğinin yanında mide ve solunum yollarına da iyi geliyor. Sindirim siteminin çalışmasına yardımcı olduğu gibi vücutta tutulan suyun atılmasına da yardımcı oluyor.Bu otla daha önce tanışmayanlar için nerelerde kullanılabileceğine kısaca değineyim....
  • 3
    Kavunlu ve Ananaslı Sorbe
    Sorbe ya da sorbet, ana malzemeleri meyve suyu, meyve püresi, su ve şeker. Tüm meyvelerle yapılabilir. Lezzetlendirmek için kullandığınız meyvelerin likörleri, şarap ya da soğuk şerbetler kullanılabilir. Dondurmaya alternatif olan enfes bir tatlı ayrıca ana yemek öncesinde damak tadını nötrlemek için servis yapılıyor.Sorbenin dondurmadan en büyük...
  • 2
    Yeşil Erik Reçeli
    Evde hafifçe yumuşamaya başlayan ve rengi kırmızıya dönen erikleri bu sefer farklı bir şekilde değerlendirmeye karar verdim. Erikler yumuşak ve sulu olduğu için çabucak pişiyor.Ben 1 su bardağı su kullandım, reçel tam kıvamında oldu ama kaynaması kıvama gelmedi uzun sürdü. Erikleriniz çok sulu ise su miktarını biraz azaltabilirsiniz.Reçelinizi...
  • 6
    Sebzeli Makarna
    Bugün nedense pek keyfim yok, sanırım yoğun dönemlerden sonra yaşanan yorgunluk ve huzursuzluk hissine kapıldım. Havadaki karamsarlık bu durumu destekleyince yine kendimi rahatlatmak için mutfak turlarına başladım. Makarna ve özellikle sebzeli makarna benim için inanılmaz bir mutluluk kaynağı, nedendir bilinmez bazıları çikolata yediğinde bazıları...
  • 4
    Parmesanlı Biber Pane
    Haftaya yine oldukça hareketli başladık. Pazartesi günü Hilal Ergenekon’un sunduğu “Uykusuz Her Gece” programına konuktum. Sofra dergisinin genel yayın yönetmeni sevgili Esra Düzdağ ile birlikte yemekler ve bloglar üzerine konuştuk. Bu güzel program için tekrar teşekkürler… Yayını buradan izleyebilirsiniz.Dün toplantı dönüşü uzun zamandır...
  • 2
    Çilekli Krep Süzet
    Canlı yayın konuğum sevgili Gülhan Kara ile birlikte hazırladığımız diğer tarifimiz Çilekli Krep Süzet. Krep süzet tam da yaz ayına uygun hafif ve lezzetli bir Fransız tatlısı. Normal krep tatlılarından farklı olarak sosu üzerine dökülmüyor. Hazırlanan krepler pişen sosun içine yatırılarak sosu biraz çektiriliyor ve katlanarak servis yapılıyor.İster...
  • 1
    Renkli Sebze Sote ile Biberiyeli Biftek Izgara
    Geçtiğimiz Cuma günü canlı yayın konuğum sevgili Gülhan Kara’ydı. Gülhan Hanım ile Renkli Sebze Sote ile Biberiyeli Biftek Izgara ve krep süzet hazırladık.Et marine etmenin püf noktalarından başlayıp, döküm tavalarda nasıl pişirilmesi gerektiğine kadar oldukça önemli konulara değindik. Fairy’nin bloggerlara özel hazırladığı etkinlik...
  • 2
    Naneli ve Fesleğenli Limonata
    Bunaltıcı sıcaklar kendini göstermeye başladı, akabinde hepimiz ferahlatıcı içecek tariflerinin peşine düştük. Limonata yapabilenin elinde inanılmaz güzellikte bir içecek ama tutturamayanına denk gelirseniz de felaket.Nane ve fesleğenler balkon bostanımızdan :) Normalde yemekleri süslenmek için kullandığım yeşillikler sıcakla birlikte coşunca...
  • 7
    Yoğurtlu Kabak Salatası
    Yaz sıcaklarının başlamasıyla sağlıklı ve hafif tarifler mutfağımdaki yerini almaya başladı. Geçen hafta sizlerle paylaştığım yoğurtlu havuç salatası gibi kabak salatası da benim favori tariflerimden.Aslında içinde yoğurt ve sarımsak var ise sevmeyeceğim bir şey olması imkânsız  Bu iki salatayı her öğünde bıkmadan yiyebilirim. Havuç...
  • 2
    Taze Kekikli Sucuk Kavurma
    Merhabalar sevgili dostlar, Yine oldukça kalabalık ve eğlenceli bir barbekü partisi sonrası birlikteyiz. Barbekü fotoğraflarının düzenlemesi ancak bitti. Bu nedenle artık gelenekselleşen barbekü sonrası yazımı yazmaya fırsat bulamadım.Ama sizleri tarifsiz bırakmak istemediğim için pratik bir yemek hazırladım. Sucuğu sadece kahvaltıda kızartarak...
10 / 40« İlk Sayfa...89101112...203040...Son Sayfa »
© Bu site Mutfak Sırları Yemek Blogları Hizmeti kullanmaktadır. | Yardım | Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et |
counter