Evdeki malzemeye göre ara!
Üzümlü Cevizli Tarçınlı Çörek nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 65 dk, baton kalıpta çörek, cevizli çörek, çörek tarifi, örgü çörek, tarçınlı çörek, tereyağlı çörek, üzümlü çörek, Hamur İşleri

Üzümlü Cevizli Tarçınlı Çörek

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 5 oy 5,00/5)
Porsiyon: Kişilik
Hazırlık: 40 dk
Pişirme: 25 dk
5 5 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Hafta sonu kısıtlamalarıyla evde daha da çok vakit geçirmeye başladığımıza göre önümüzdeki 2 gün mutluluk seviyemizi yükseltecek bir tarif hazırlayalım diyorum :) Mis kokulu yumuşacık bir çörek bence bu görevi yerine getirebilir!

65 dk

İçinde tarçın, üzüm ve ceviz var… Üstelik sıcakken yayılan tereyağ ile karışık kokusu çabucak soğusa da bir an önce tadına baksak diye kurt gibi mutfakta dolanmanıza neden oluyor :)

Tarifimi denediğinizde benimle instagram da paylaşmayı unutmayın :)

Sizin uyguladığınız tariflerimi hikayemde sizin fotoğraflarınızla paylaşmayı çok isterim :) Instagram hesabım: @mutfaksirlari 

Ben tarifimi hazırlarken @tefalturkiye nin Ice Force 11 cm çok amaçlı bıçağını ve DeliBake Dikdörtgen Kek Kalıbını kullandım.

Sevgiler…

Üzümlü Cevizli Tarçınlı Çörek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağı su
  • 1 paket instant maya
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığının ucuyla tuz
  • 4 su bardağı un

İç harcı için:

  • 2 yemek kaşığı tarçın
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay bardağı doğranmış ceviz içi
  • 1 çay bardağı kuru üzüm
  • Yarım çay bardağı tereyağ (Hamura sürülecek)

Üzeri için:

  • 1 yumurtanın sarısı

Yapılışı:

  1. Mayayı yoğurma kabına alın, üstüne ılık suyu ve 2 tatlı kaşığı toz şekeri ekleyerek karıştırın ve köpüresi için5-10 dakika bekleyin.
  2. Köpüren mayaya, 3 su bardağı unu, sıvı yağı ve tuz ekleyerek yoğurmaya başlayın. Kalan unu da yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvam alıncaya kadar yoğurarak eklemeye devam edin.
  3. Hazırladığınız hamuru unladığınız mutfak tezgahına alın, ev sıcaksa 40 dk, serinse yaklaşık 55-60 dakika mayalanmaya bırakın.
  4. Hamur mayalanırken arasına süreceğiniz malzemeyi karıştırın. Merdane yardımıyla 30×30 cm boyutlarında kare olacak şekilde açın.
  5. Açtığınız hamura tereyağını sürün ve kalan malzemeyi serperek rulo yapın.
  6. Hazırladığınız ruloyu keskin bıçak yardımıyla boyuna 2 parçaya bölün ve birbirine sarın.
  7. Kek kalıbının içine hamuru yerleştirin ve üstüne yumurta sarısını sürün.
  8. Fırın ısınıncaya kadar kapta mayalanmaya bırakın, 180 derece fırında yaklaşık 25 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
  9. Tamamen soğuyan çöreği kalıptan çıkarın ve servis yapın.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Biber Dolması

Biber Dolması

5 Yıldızlı Tarif
Balkabağı Çorbası (Videolu)

Balkabağı Çorbası (Videolu)

Balık Köftesi

Balık Köftesi

Fırında Peynirli Mini Kabak

Fırında Peynirli Mini Kabak

Tereyağlı Un Kurabiyesi (Tam Ölçülü)

Tereyağlı Un Kurabiyesi (Tam Ölçülü)

Yeşil Mercimeli Bulgur Pilavı – Müceddere Pilavı

Yeşil Mercimeli Bulgur Pilavı – Müceddere Pilavı

İç Bakla Salatası Tarifi 

İç Bakla Salatası Tarifi 

Zeytinyağlı Taze Bakla

Zeytinyağlı Taze Bakla

5 Yıldızlı Tarif
Kuru Meyveli Muhallebi

Kuru Meyveli Muhallebi

Videolu Tarif
Pratik Şeftalili Yoğurt Dondurması

Pratik Şeftalili Yoğurt Dondurması

Simit Sandviç

Simit Sandviç

San Sebastian Cheesecake

San Sebastian Cheesecake

Kağıt Bardakta Kek

Kağıt Bardakta Kek

5 Yıldızlı Tarif
Şerbetli Fındıklı İrmik Tatlısı

Şerbetli Fındıklı İrmik Tatlısı

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Waffle

Fırında Waffle

5 Yıldızlı Tarif
Fındıklı Damla Çikolatalı Kurabiye

Fındıklı Damla Çikolatalı Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Izgara Köfteli Tortilla

Izgara Köfteli Tortilla

İncir Uyutması Tarifi

İncir Uyutması Tarifi

5 Yıldızlı Tarif
Yoğurtlu Buğdaylı Brokoli Salatası

Yoğurtlu Buğdaylı Brokoli Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Patatesli Çıtır Börek (Banyolu Börek)

Patatesli Çıtır Börek (Banyolu Börek)

Scone – Kuru Meyveli Dilim Çörek

Scone – Kuru Meyveli Dilim Çörek

Gül Böreği

Gül Böreği

5 Yıldızlı Tarif
Ekmek Makinesinde Erik Kompostosu

Ekmek Makinesinde Erik Kompostosu

Fırında Çupra (Çipura)

Fırında Çupra (Çipura)

5 Yıldızlı Tarif
Cevizli Taze İncir Reçeli

Cevizli Taze İncir Reçeli

Pratik Elmalı Tatlı

Pratik Elmalı Tatlı

Videolu Tarif
Çilek Soslu İrmik Pastası

Çilek Soslu İrmik Pastası

Videolu Tarif
Dondurmalı Mozaik Pasta

Dondurmalı Mozaik Pasta

5 Yıldızlı Tarif
Deniz Börülceli Humus

Deniz Börülceli Humus

5 Yıldızlı Tarif
Tavuklu Yayla Çorbası

Tavuklu Yayla Çorbası

5 Yıldızlı Tarif
Şeftali Marmelatı

Şeftali Marmelatı

Kakaolu Bonibonlu  Kurabiye

Kakaolu Bonibonlu Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Kıymalı Sigara Böreği

Kıymalı Sigara Böreği

5 Yıldızlı Tarif
Ton Balıklı Makarna

Ton Balıklı Makarna

Ekrana 10 saniye bakınca Müzeyyen Senar’ın sesini duymamıza neden olan nefis mi nefis Atom Mezesi

Ekrana 10 saniye bakınca Müzeyyen Senar’ın sesini duymamıza neden olan nefis mi nefis Atom Mezesi

Fırında Avokadolu Yumurta

Fırında Avokadolu Yumurta

Közlenmiş Kırmızı Biber

Közlenmiş Kırmızı Biber

Ice Tea (Yeşil Çaylı)

Ice Tea (Yeşil Çaylı)

Çam Ağacı Kanepe

Çam Ağacı Kanepe

Yoğurtlu Kuskus Salatası

Yoğurtlu Kuskus Salatası

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (0) +

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın