Evdeki malzemeye göre ara!
El Açması Cevizli Burma Ev Baklavası nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 90 dk, baklava videosu, burma baklava tarifi videolu, buruşuk baklava tarifi, büzme baklava yapılışı, sarma baklava, videolu baklava tarifi, videolu burma baklava tarifi, Hamur İşleri

El Açması Cevizli Burma Ev Baklavası

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 2 oy 5,00/5)
Porsiyon: Kişilik
Hazırlık: 30 dk
Pişirme: 60 dk
2 5 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Bayram için hazırladığımız ikinci baklava tarifi de El Açması Burma Baklava’ydı. Videolu bir tarif olduğu için araya giren bayram tatili vs derken anca yayınlama fırsatı bulabildim. Tabi konu baklava olduğu için detaylı yazmak da önemliydi.

90 dk

Hamuruyla, çıtırlığı ve lezzetiyle kesinlikle çok beğeneceğiniz bir tarif olacağına eminim. Bu baklavayı yaparken yine şerbetin soğuk olması gerektiğini unutmayın. Hamur olmaması için fırından çıkan baklavayı 1-2 dakika dinlendirin ki ilk sıcaklığını atsın.

Ayrıca aceleniz varsa 3-4 saat dinlendirmek yeterli olacaktır ama asıl lezzetini bulması için bence 1 gece dinlenmesi çok daha iyi.

Ayrıca diğer tarifim El Açması Cevizli Ev Baklavasına da bakmanızı tavsiye ederim.

Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayın :)

Sevgiler…

El Açması Cevizli Burma Ev Baklavası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • yarım çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çimdik tuz
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr)
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 4 su bardağı baklavalık böreklik un

Şerbet için:

  • 4 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı su
  • 3-4 damla limon suyu

İçi için:

  • 250 gr ceviz içi
  • 250 tereyağı

Yufkaları açmak için:

500 gr buğday nişastası

Yapılışı:

  1. Yumurta, yoğurt, sirke, süt ve sıvıyağı yoğurma kabına alıp karıştırın. 1 su bardağı unu, tuzu ve kabartma tozunu ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayın.
  2. Sonrasında 3 su bardağı unu ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun ve üstünü bir bez ile örterek 30 dakika kadar dinlendirin.
  3. Şeker ve suyu orta boy bir tencerede kıvam alıncaya kadar kaynatın. 4-5 damla limon suyu sıkarak karıştırın ve ocaktan alarak soğumaya bırakın.
  4. Dinlenen hamuru 9 bezeye bölün ve elinizle bezeleri yuvarlayın.
  5. İlk bezeyi bol nişasta serptiğiniz tezgaha alın ve üstüne nişasta serperek oklava yardımıyla açın.
  6. Açtığınız yufkanın üstüne ceviz kırıklarını serpin. ve En ucundan başlayarak oklavaya sarın.
  7. Oklavanın iki ucundan yufkayı tutun ve ortaya doğru büzün.
  8. Oklavayı dikkatlice büzdüğünüz yufkadan çıkarın ve bıçak yardımıyla 3 er parmak genişliğinde dilimleyin.
  9. Tüm yufkalara aynı işlemi uygulayıp fırın tepsisine dizin.
  10. Erittiğiniz tereyağını baklavaların üstüne gezdirin. 180 derece önceden ısıttığınız fırında alt üstü kızarıncaya kadar pişirin.
  11. İlk sıcaklığınız atan baklavalara soğuk şerbeti dökün ve en az 2-3 saat dinlendirerek servis yapın.

 

Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

5 Yıldızlı Tarif
Tonbalıklı Ordövrler

Tonbalıklı Ordövrler

5 Yıldızlı Tarif
Uğur Böceği Sandviç

Uğur Böceği Sandviç

Videolu Tarif
Oreolu Çelenk Pavlova

Oreolu Çelenk Pavlova

Çörekotlu Kurabiye

Çörekotlu Kurabiye

Fırında Galeta Unlu Sarımsaklı Tavuk

Fırında Galeta Unlu Sarımsaklı Tavuk

5 Yıldızlı Tarif
Deniz Fasulyesi Salatası

Deniz Fasulyesi Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Begonvil Çayı

Begonvil Çayı

5 Yıldızlı Tarif
İngiliz Muffin ve Poşe Yumurtalı Sandviç

İngiliz Muffin ve Poşe Yumurtalı Sandviç

5 Yıldızlı Tarif
Karabuğday Tabule

Karabuğday Tabule

Ice Tea (Yeşil Çaylı)

Ice Tea (Yeşil Çaylı)

Videolu Tarif
Fondan Patates (Tavada Tereyağlı Patates)

Fondan Patates (Tavada Tereyağlı Patates)

5 Yıldızlı Tarif
Pratik Simit Sandviç

Pratik Simit Sandviç

Çörek Otlu Mini Kurabiye

Çörek Otlu Mini Kurabiye

Videolu Tarif
Peynirli Sufle

Peynirli Sufle

5 Yıldızlı Tarif
Fındıklı Damla Çikolatalı Kurabiye

Fındıklı Damla Çikolatalı Kurabiye

Çikolatalı Karamelli Patlamış Mısır

Çikolatalı Karamelli Patlamış Mısır

Taze Fasulye Konservesi

Taze Fasulye Konservesi

5 Yıldızlı Tarif
Haşlanmış Taze Mısır

Haşlanmış Taze Mısır

5 Yıldızlı Tarif
Ispanaklı Patates Püresi

Ispanaklı Patates Püresi

5 Yıldızlı Tarif
Bulgurlu Yaz Salatası

Bulgurlu Yaz Salatası

Peynirli Brokoli Ezme Tarifi 

Peynirli Brokoli Ezme Tarifi 

5 Yıldızlı Tarif
Düdüklüde Kıymalı Taze Fasülye

Düdüklüde Kıymalı Taze Fasülye

Portakallı Kereviz Yemeği

Portakallı Kereviz Yemeği

5 Yıldızlı Tarif
Kaşarlı Omlet

Kaşarlı Omlet

Dukan Burger

Dukan Burger

Videolu Tarif
Patates Graten

Patates Graten

5 Yıldızlı Tarif
Balkabağı Mezesi

Balkabağı Mezesi

Videolu Tarif
Fırında Tereyağlı Taze Patates

Fırında Tereyağlı Taze Patates

5 Yıldızlı Tarif
Taze Börülce Salatası

Taze Börülce Salatası

Mutfak Sırları Yemek Kitabı Çıktı!

Mutfak Sırları Yemek Kitabı Çıktı!

Sübye Tarifi (Tatlılar için Pirinç Sübyesi)

Sübye Tarifi (Tatlılar için Pirinç Sübyesi)

5 Yıldızlı Tarif
Sarımsaklı Kaşarlı Ekmek

Sarımsaklı Kaşarlı Ekmek

İrmikli Omlet

İrmikli Omlet

5 Yıldızlı Tarif
Şeftali Kompostosu

Şeftali Kompostosu

5 Yıldızlı Tarif
Pratik Karadut Şurubu

Pratik Karadut Şurubu

5 Yıldızlı Tarif
Sandviç Poğaça

Sandviç Poğaça

Kurutulmuş Tarhana Kavurması

Kurutulmuş Tarhana Kavurması

Yeşil Domates Kızartması

Yeşil Domates Kızartması

Elmalı Tarçınlı Krep

Elmalı Tarçınlı Krep

Yulaflı Karadut Smoothie

Yulaflı Karadut Smoothie

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (0) +

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezilen 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın