Yılbaşı Sofraları İçin Ara Sıcak Tarifleri
Herkese Merhabalar…
Yılbaşına birkaç gün kala yılbaşı sofrasını daha da lezzetli hale getirmek için arayışlar hızlandı. Tabi benim için de bu durum aynı :) Yılbaşı sofrası gibi, ziyafet sofrasını kalabalıklaştıran ve de lezzetlendiren şeyler bence de ara sıcaklar. Bu yüzden kendi kuracağım sofrada olmasını istediğim ara sıcak alternatiflerine bu listede yer verdim.
Yılbaşı sofrasındaki tabakları iyice dolduracak ve mideye de oldukça hitap edecek ara sıcak önerilerini bu listede bulabilirsiniz. Börekler, pratik ve lezzetli tarifler, alternatif mezeler arasından istediklerinizi sofranıza taşıyabilirsiniz. Adeta İspanyollar’ın Tapas kültürünü taşıyan ara sıcaklarla yılbaşı sofrasını daha da lezzetlendirebilirsiniz.
En lezzetli yılbaşı sofraları sizin olsun :) Herkese mutlu yıllar!
Pastırmalı Humus
Bildiğimiz humusu yılbaşı sofranıza daha da farklılaşmış olarak taşıyabilirsiniz. Pastırmayla lezzeti katlanan humusun tarifini almak için yukarıdaki resme tıklamanız yeterli.
Peynirli ve Otlu Sigara Böreği
Herkesin sırrını sorduğu sigara böreğinin detayları bu yazıda :) Klasik, peynirli sigara böreğini farklı otlarla zenginleştirmek de bir diğer alternatifiniz.
Muska Paçanga Böreği
Bizim milletimizin en sevdiği ara sıcaklardan biri hiç şüphesiz paçanga böreği. Muska şeklinde sarılmış, evinize enfes kokular yayacak paçanga böreğinin yapılış detayları için yukarıya tıklayın.
Fırında Kaşarlı Mantar
Yapımı en kolay ara sıcak tariflerinden biri bence fırında pişen, kaşarla doldurulan mantar. Mantarın lezzetini ikiye katlayan tarif, yukarıdaki linkte.
Kaşar Pane
Dışı çıtır, içi sıcacık ve akışkan peynir çubukları da yılbaşı sofralarına çok yakışacak. Hem çok lezzetli hem de hemen herkes tarafından sevilmesi garanti olan kaşar pane yılbaşı gecesi çıtır çıtır gidecek türden bir tarif.
Fırında Parmesanlı Patates
Bebek patatesler, görüntüsüyle sofralarda çok güzel duruyor. Parmesanla tatlandırılmış ve hızlıca hazırlanan bu patatesler de herkesin favorisi olmaya aday.
Tuzda Patates
Patatesle yapılan pratik, lezzetli ve bir o kadar da alışılmadık bir tarif tuzda patates. Farklı bir pişirme tekniği ile hazırlanan tarife yukarıdaki linke tıklayarak bakabilirsiniz.
Kabak Mücver
Yeşil kabağın en sevilen hallerinden biri de mücver tarifi olsa gerek. Sulanmasını engelleyerek yapabileceğiniz mücverin tarifi yukarıdaki resme tıkladığınızda gelecek :)
Kaşarlı Köz Patlıcan
Fırında ya da ocakta közlediğiniz patlıcanları kaşar ekleyerek servis etmek hem çok pratik hem de çok lezzetli. Herkesin beğenmesinin garanti olduğu kaşarlı köz patlıcanın tarifini yukarıdaki linkten alabilirsiniz.
Fırında Lorlu Köz Patlıcan
Patlıcanı közledikten sonra domates ve biberle renklendirip üzerini de lorla doldurmak bir diğer patlıcanlı ara sıcak alternatifi. Hazırlaması kolay bu ara sıcak tarifi tüm detaylarıyla yukarıdaki linkte.
