Efsane Pırasa Böreği – Mısır Unlu Glütensiz Pırasa Böreği
Merhabalar Sevgili Dostlar, 3 yıl önce sevgili İclal Aydın sayesinde tanıştığım o günden bugüne de yüz yüze olmasa da internet
Devamını OkuYılbaşı Mezeleri
Kuru domatesli Cevizli Zeytin Salatası (Limonlu Labneli)
Bu yıl da biraz yorulduk ve yıprandık ama her yeni yıl, sofralarımızı ve hayatlarımızı güzelleştirmek için yeni bir fırsat! Bazen
Yılbaşı Özel Menüleri
Kırmızı Pancarlı Pazı Borani
Yeni yıl sofralarının en keyifli yanı, hem göze hitap eden hem de damağa lezzet katan tariflerle sevdiklerimizi buluşturmak. İşte tam
Fıstıklı Karamelli Snickers Kek
Merhabalar Sevgili Dostlar, Havalar soğudu ya kek pişirme isteğimiz giderek artmaya başladı :) Bu sefer size vereceğim tarif son dilimi
Devamını Oku
Balkabağı Çorbası (Videolu)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Evde 1 kilo kabak vardı, 600 gramıyla fırında kabak tatlısı, kalan 400 gramıyla da çorba yaptım. (Buraya
Devamını Oku
Düdüklü Tencere Kullanma Rehberi ve Pişirme Süreleri
Yıllardır takip edenler bilir, çok uzun bir süre düdüklü tencereyle aramızda mesafe vardı, ne zaman kullanacak olsan gerilirdim ve bu
Devamını Oku
Trabzon Hurmalı Mozaik Kek
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu yılda trabzon hurmasına kavuştuk. Bulur bulmaz ne kadar olgun olursa olsun dayanamadım aldım. Aldıklarım da 2
Devamını Oku
Fırında Kabak Tatlısı Tarifi
Merhabalar Sevgili Dostlar, Fırında kabak tatlısı gerçek bal kabağı severlerin en gözde tariflerinden çünkü aroması çok daha yoğun oluyor. Hiç
Devamını Oku
Kakaolu Mini Kek
Merhabalar Sevgili Dostlar, Ben atıştırmayı severim, Nehir’de doğal olarak dibine düşmüş çünkü elinde kemirecek bir şeyler varsa ondan mutlusu yok.
Devamını Oku
Közlenmiş Patlıcanlı Biberli Kahvaltı Sosu
Merhabalar Sevgili Dostlar, Geçtiğimiz haftalarda kışlık domates sosumu hazırlayıp kenara atmıştım. Bu sene kapya biber karışık yaptım ama önceki senelerde
Devamını Oku
Mürdüm Eriği Reçeli
Merhabalar Sevgil Dostlar, 13 yıldır takip edenler artık çok iyi biliyor ama her reçel yapışımda anneannemi rahmetle anmak benim mutlu
Devamını Oku
Çıtır Çıtır Tavuk Şinitzel Tarifi
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bizde en çok tavuk etiyle yapılsa da dana ve farklı türde etlerin panelenmesiyle yapılan bir yemek türü
Devamını Oku
Patates Salatası Tarifi
Merhabalar Sevgili Dostlar, Ben patates salatasını domatesli ve yumurtasız sevenlerdenim. Hani şu ilkokulda beslenmeyi açar açmaz ortalığı saran o soğuk
Devamını Oku