Etli Bezelye Yemeği

Porsiyon: 4-6 KişilikHazırlık: 15 dk Pişirme: 40 dk
Yayın Tarihi:
Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 9 oy 4,78/5)
Etli Bezelye Yemeği nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 2 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası..."> https://mutfaksirlari.com/wp-content/uploads/2019/06/etli-taze-bezelye.jpg Turkish Cuisine
9 4.78 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Şimdi bezelye yemeklerinin tam zamanı çünkü taze bezelyenin en lezzetli zamanı. Ben çocukluğumdan bu yana bezelye yemeyi çok severim. Özellikle yanında pilav varsa. Etli bezelyeyi zeytinyağlıdan farklı olarak havuç ve patates kullanmadan pişirmek hem daha pratik hem de daha lezzetli geliyor bana. Zeytinyağlı bezelye yanına pirinç pilavı, etli bezelye yanına domatesli pilav sevenler linklere tıklayarak tariflere ulaşabilirler :)

Yaz aylarının vazgeçilmesi etli bezelye yemeği tarifi

Tarifimi denediğinizde benimle instagram da paylaşmayı unutmayın :)

Sizin uyguladığınız etli bezelye tariflerimi hikayemde sizin fotoğraflarınızla paylaşmayı çok isterim :) Instagram hesabım: @mutfaksirlari 

Sevgiler…

Malzemeler:
  • 300 gr kuşbaşı dana eti
  • 500 gr taze iç bezelye
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet iri domates
  • 1 adet iri kuru soğan
  • 2 su bardağı su + yarım su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:
  1. Soğanı, domatesi ve sarımsağı yemeklik doğrayın.
  2. Yemeklik doğradığınız soğanı ve kuşbaşı dana etini zeytinyağında soteleyin.
  3. Etler suyunu salıp çekince domatesi ilave edip karıştırın.
  4. Üzerini bir parmak geçecek kadar su ilave edip kaynatın. Kaynadıktan sonra altını kısıp kapağı kapalı olarak etler yumuşayıncaya kadar 20 – 25 dakika pişirin.
  5. Ayıkladığınız bezelyeyi ekleyip 15-20 dakika daha pişirin.
  6. Sıcak servis yapın.

Etli Bezelye Yemeği” için 2 yorum

  • 28 Şubat 2020 tarihinde, saat 14:56
    Permalink

    Öncelikle ellerinize sağlık, çok güzel görünüyor,
    Ben de denedim ama bezelyelerim aşırı buruştu ve küçüldü:( neyi eksik yapmış olabilirim?

    Yanıtla
    • 01 Mart 2020 tarihinde, saat 22:41
      Permalink

      Merhabalar,
      Çok teşekkürler. Bazen bezelyenin cinsi de etkili olabiliyor. Yine de en sağlam yöntem etler iyice yumuşadıktan sonra bezelyeleri ekleyip uzun ateşte tutmamak. Sevgiler

      Yanıtla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir