İletişim
Yardım
Üye Ol
Giriş Yap
Tarif Defterim
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri

Efsane YOUTUBE videolarımızı kaçırıyorsunuz! Tıklayın hemen ABONE olun!

Enginar Kalbi Salatası

Tarife oy ver

( 1 oy 5,00/5)

Sizin tarifleriniz bölümü için Rejans Restaurant’tan oldukça güzel bir tarif gelmiş. Hemen düzenleyip yayına aldım.

Rejans’ın yaz süresince konuklarına özel; lezzet, hafiflik ve zerafetin simgesi olarak hazırladığı salata çeşitlerini mönüsüne aldı.

Bunlardan biri olan enginar kalbi salatası;  marine enginar kalbi ve yaprak parmesan peyniri ile hazırlanmış bu leziz tat; çeri domates, yeşillik, kruton  ve grissini  ile adeta anıtsal bir zerafete dönüştürülerek konuklara sunuluyor. Fiyatı sadece 14.- TL olan bu salata sadece yaz boyunca servis edilecek.

www.rejansrestaurant.com


Malzemeler :

1 kutu konserve enginar kalbi
5  adet çeri domates
1 adet salatalık
1 peket akdeniz yeşilliği
100 gr permesan peyniri
Zeytinyağı,
Yarım limon suyu
süslemek için kruton  ve grissini
tuz

Yapılışı :

1- Akdeniz yeşilliklerini 1-2 su yıkayın ve süzülmeye bırakın.
2- Enginar kalplerini kavanozdan şıkarın ve süzün.
3- Domates ve salatalıkları yıkayarak dilimleyin
4- Servis tabağının ortasına önce yeşillikleri alın daha sonra fotoğraftaKi gibi 1 enginar kalbi 1 dilim salatalık ve 1 domates dilimi şeklinde dizin.
5- Zeytinyağı ve limon suyunu salatanın üzerinde gezdirin ve tuzunu ilave edin.
6- Son olarak ince dilimlediğiniz permasen peynirini ekleyin. Kruton  ve grissini ile süsleyerek servis yapın.

Çok daha fazlası için Instagram' da beni takip edin

Yazdır

Bunu beğenenler aşağıdakilere bayıldı!

Kategori: Sizin Tarifleriniz | Yazar: | Tarih:
Bu yazıya 2 yorum yapıldı
  1. Fatma dedi ki:

    Arife tarif gerek,tarife bilen gerek,bilene merak gerek.Tum meraklilara sevgiler selamlar tarifleriniz cok pratik tesekkurler.

  2. annemineli dedi ki:

    Ayyy…çok hoş olmuş,ellerinize sağlık,tam mevsim salatası olmuş,sevgilerrrrr…..

wp-puzzle.com logo

Doğru değeri giriniz *