Evdeki malzemeye göre ara!
Patates Paçası nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 10 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 45 dk, karadeniz mutfağı, kastamonu kalesi, kastamonu mutfağı, kastamonu saat kulesi, kastamonu yemekleri, kastamonu yöresel yemekleri, patatesli yemek, Yöresel Yemekler, Pratik Tarifler

Patates Paçası

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 18 oy 4,17/5)
Porsiyon: Kişilik
Hazırlık: 30 dk
Pişirme: 15 dk
18 4.17 5 1

Şu anda bu tarifi sizlere Kastamonu Saat Kulesi’nden yazıyorum :) Manzaramız inanılmaz güzellikte Kastamonu Kalesi’ nin ve şehrin ışıkları görsel bir şölen oluşturuyor.

45 dk

Bu akşam da dün akşam ki gibi Nur & Mustafa Özgem’in işlettiği Kastamonu Mutfağı’n daydık. İki gündür keyifli sohbetleri ve leziz yemeklerini tadıyoruz. Patates paçası tarifi pratik ve leziz bir yöresel lezzet, yarın akşam da sizlerle Mustafa Özgem’ in simit tiridi tarifini paylaşacağım. Kastamonu’ya geldiğiniz zaman mutlaka uğramanızı tavsiye ederim.

Patates Paçası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet orta boy haşlanmış patates
  • 2 adet yumurta
  • Yoğurt (rende halindeki patatesin yarısı kadar)
  • 3 diş sarımsak
  • Soslu tereyağı (salça, tereyağı ve kırmızı biber karışımı)

Yapılışı:

  1. Haşlanmış patatesler renlenir, rendelenen pataeslerin yarısı kadar yoğurdun içine 2 diş ezilmiş sarımsak eklenir.
  2. Rendelenen patatesler tavaya alınır, sarımsaklı yoğurdun içine 2 adet yumurta kırılır ve yoğurtlu karışım patateslerin içine eklenerek yumurta tamamen pişip kayboluncaya kadar orta ateşte karıştırarak pişirilir.
  3. Salça, tereyağı ve kırmızı biber soslukta kavrulur. Pişen patatesler servis tabağına alınır ve tereyağlı sos üzerine dökülerek sıcak servis yapılır.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

5 Yıldızlı Tarif
Peynir Köftesi

Peynir Köftesi

Şişte Biftek Sarma

Şişte Biftek Sarma

Nutellalı Muzlu Pancake & La Vie En Rose

Nutellalı Muzlu Pancake & La Vie En Rose

5 Yıldızlı Tarif
Taco Burger

Taco Burger

Yoğurtlu Biber Kızartması

Yoğurtlu Biber Kızartması

Mikrodalga Fırında Çikolatalı Kek

Mikrodalga Fırında Çikolatalı Kek

5 Yıldızlı Tarif
Karışık Tost (Hamburger Ekmeğinde)

Karışık Tost (Hamburger Ekmeğinde)

Puf Börek (Mayasız-Karbonatlı)

Puf Börek (Mayasız-Karbonatlı)

Kırmızı Pancarlı Dip Sos

Kırmızı Pancarlı Dip Sos

5 Yıldızlı Tarif
Karabuğday Köftesi

Karabuğday Köftesi

5 Yıldızlı Tarif
Köz Sebzeli Yumurta

Köz Sebzeli Yumurta

Ayvalık Tostu

Ayvalık Tostu

5 Yıldızlı Tarif
Armutlu Kereviz Salatası

Armutlu Kereviz Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Tavuk Köftesi

Tavuk Köftesi

5 Yıldızlı Tarif
Karamelize Elmalı Çıtır Tatlı

Karamelize Elmalı Çıtır Tatlı

5 Yıldızlı Tarif
Patatesli Sigara Böreği

Patatesli Sigara Böreği

Dukan Pizzası

Dukan Pizzası

Kekikli Biberiyeli Kahvaltı Ekmekleri

Kekikli Biberiyeli Kahvaltı Ekmekleri

Yeni Tarif
Tavuk Soteli Basmati Pilavı

Tavuk Soteli Basmati Pilavı

Fırında Çupra (Çipura)

Fırında Çupra (Çipura)

5 Yıldızlı Tarif
Pratik Etli Taco

Pratik Etli Taco

Sebzeli Fettuchine

Sebzeli Fettuchine

5 Yıldızlı Tarif
Peynir Topları ve Mevsim Salatası

Peynir Topları ve Mevsim Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Elmalı Milföy Tart

Elmalı Milföy Tart

5 Yıldızlı Tarif
Peluze (Pekmezli)

Peluze (Pekmezli)

5 Yıldızlı Tarif
Şeftali Kompostosu

Şeftali Kompostosu

5 Yıldızlı Tarif
Tencerede Kuzu Kaburga

Tencerede Kuzu Kaburga

Fırında Peynirli Domates ve Dukan Kaçamaklarım

Fırında Peynirli Domates ve Dukan Kaçamaklarım

5 Yıldızlı Tarif
Domates Sosta Kahvaltılık Hellim Peyniri

Domates Sosta Kahvaltılık Hellim Peyniri

30 Dakikada Lokum Gibi Kuzu İncik

30 Dakikada Lokum Gibi Kuzu İncik

İzmir Bombası Tatlısı (Bomba Kurabiye)

İzmir Bombası Tatlısı (Bomba Kurabiye)

Pratik Tava Böreği

Pratik Tava Böreği

Kıymalı Siron

Kıymalı Siron

Kısır

Kısır

Yumurta Salatası

Yumurta Salatası

Kızartılmış Hellim Peyniri ve Patlıcan Dilimleri

Kızartılmış Hellim Peyniri ve Patlıcan Dilimleri

5 Yıldızlı Tarif
Fıstık Ezmeli Çikolatalı Kurabiye

Fıstık Ezmeli Çikolatalı Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Kuru Börülce Piyazı

Kuru Börülce Piyazı

5 Yıldızlı Tarif
Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı

Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı

5 Yıldızlı Tarif
Ev Yapımı Şeftali Suyu

Ev Yapımı Şeftali Suyu

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (10) +

Patates Paçası” için 10 yorum

  • 18 Nisan 2014 tarihinde, saat 22:52
    Permalink

    çok güzel değişik.ellerinize sağlık.

    Yanıtla
  • 18 Ocak 2014 tarihinde, saat 16:00
    Permalink

    patates ve yoğurt harika bir tat bu akşam ki menüye dahil edeyim :)

    Yanıtla
  • 18 Eylül 2010 tarihinde, saat 11:17
    Permalink

    merhaba,
    patatesin hertürlüsüne bayılırım. bu yemekte ilgimi çekmedi değil hani,
    denemeye değer gözüküyor fakat üzerindeki yağ fazla değil mi? ölçü belirtmemişsiniz…

    Yanıtla
  • 17 Eylül 2010 tarihinde, saat 16:41
    Permalink

    dün akşam denedimm babam için… kastamonulu ama uzun zamandır gitmiyor çok beğendi teşekkürü size :) ellerinize sağlık

    Yanıtla
  • 23 Ağustos 2010 tarihinde, saat 16:01
    Permalink

    şimdi başlıyorum yapmaya. :)
    yumurtayı çırpmadan ekliyoruz değil mi?

    Yanıtla
    • 23 Ağustos 2010 tarihinde, saat 23:31
      Permalink

      Meldacım yoğurtla birlikte çırpabilirsin yumurtayı ama içinde hafif ağzına gelmesi de güzel oluyor :) Kolay gelsin…

      Yanıtla
  • 23 Ağustos 2010 tarihinde, saat 12:40
    Permalink

    Yoğurtla birlikte mi pişiriyoruzz?? Kesilmez mi yoğurt??

    Yanıtla
    • 23 Ağustos 2010 tarihinde, saat 12:56
      Permalink

      Merhabalar hande, yoğurdun kesilip hafifçe ekşimesi gerekiyor. Bu sayede oldukça hoş bir aroma katıyor yemeğe.

      Yanıtla
      • 26 Ağustos 2010 tarihinde, saat 20:58
        Permalink

        Hmm ilginçmiş bi gün deneyeceğimm kesinlikle ;)

        Yanıtla
  • 21 Ağustos 2010 tarihinde, saat 14:03
    Permalink

    Değişik bir tat, deneyeceğim.Ellerinize sağlık…

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Patates Paçası” için 10 yorum

  • 18 Nisan 2014 tarihinde, saat 22:52
    Permalink

    çok güzel değişik.ellerinize sağlık.

    Yanıtla
  • 18 Ocak 2014 tarihinde, saat 16:00
    Permalink

    patates ve yoğurt harika bir tat bu akşam ki menüye dahil edeyim :)

    Yanıtla
  • 18 Eylül 2010 tarihinde, saat 11:17
    Permalink

    merhaba,
    patatesin hertürlüsüne bayılırım. bu yemekte ilgimi çekmedi değil hani,
    denemeye değer gözüküyor fakat üzerindeki yağ fazla değil mi? ölçü belirtmemişsiniz…

    Yanıtla
  • 17 Eylül 2010 tarihinde, saat 16:41
    Permalink

    dün akşam denedimm babam için… kastamonulu ama uzun zamandır gitmiyor çok beğendi teşekkürü size :) ellerinize sağlık

    Yanıtla
  • 23 Ağustos 2010 tarihinde, saat 16:01
    Permalink

    şimdi başlıyorum yapmaya. :)
    yumurtayı çırpmadan ekliyoruz değil mi?

    Yanıtla
    • 23 Ağustos 2010 tarihinde, saat 23:31
      Permalink

      Meldacım yoğurtla birlikte çırpabilirsin yumurtayı ama içinde hafif ağzına gelmesi de güzel oluyor :) Kolay gelsin…

      Yanıtla
  • 23 Ağustos 2010 tarihinde, saat 12:40
    Permalink

    Yoğurtla birlikte mi pişiriyoruzz?? Kesilmez mi yoğurt??

    Yanıtla
    • 23 Ağustos 2010 tarihinde, saat 12:56
      Permalink

      Merhabalar hande, yoğurdun kesilip hafifçe ekşimesi gerekiyor. Bu sayede oldukça hoş bir aroma katıyor yemeğe.

      Yanıtla
      • 26 Ağustos 2010 tarihinde, saat 20:58
        Permalink

        Hmm ilginçmiş bi gün deneyeceğimm kesinlikle ;)

        Yanıtla
  • 21 Ağustos 2010 tarihinde, saat 14:03
    Permalink

    Değişik bir tat, deneyeceğim.Ellerinize sağlık…

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın