Kaşık Sapı Mantısı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Yıllar önce Bolu / Mudurnu gezimizden alıp bir heyecanla hazırlayıp taslaklara atmışım bu tarifi. Sonra da orada
Devamını OkuMerhabalar Sevgili Dostlar, Yıllar önce Bolu / Mudurnu gezimizden alıp bir heyecanla hazırlayıp taslaklara atmışım bu tarifi. Sonra da orada
Devamını OkuMerhabalar Sevgili Dostlar, Pirpirim yani semizotu. Antep, Malatya, Elazığ gibi bir çok yörede semizotuna pirpirim deniyor. Pirpirim aşının tam karşılığı
Devamını OkuMerhabalar Sevgili Dostlar, Bugünün tarifi oldukça eskilerden, ben bu tarifi duymuş ama daha önce deneme fırsatı bulamamıştım. Halamla konuşurken sende
Devamını OkuMerhabalar Sevgili Dostlar, Bugün benim gibi meyveli et yemeklerini sevenler için mükemmel bir tarifim var. Ayvanın reçeline, tatlısına, turtasına, kurabiyesinden
Devamını OkuMerhabalar Sevgili Dostlar, Maggi ile çıktığımız Lezzete Yolculuğun sıradaki durağı Denizli, beni en çok meraklandıran şehirlerimizden bir tanesiydi. Çünkü bu
Devamını OkuMerhabalar Sevgili Dostlar, Bildiğiniz gibi 2007’den bu yana blog tutuyorum ve bu bence bugüne kadar yaptığım en güzel şey. Blogum
Devamını OkuMerhabalar Sevgili Dostlar, Soğan kebabı yıllar önce sevgili Ali Usta’nın yanın hazırlama ve yeme fırsatı bulduğum leziz bir tarif. Tabi
Devamını OkuHareketli mi hareketli bir günün son demlerini yaşarken sabah çok erken kalkacağım ve size yazma fırsatı bulamayacağım için bu saatte
Devamını OkuMerhabalar Sevgil Dostlar, İlk tatil postuma hoş geldiniz sefalar getirdiniz :) Siz bu yazıyı okurken ben yavaş yavaş sakin bir
Devamını OkuBugün Ramazan’ın 3. günü 29 gün boyunca gün gün sizlerle iftar menülerini paylaşacağım. Bu Ramazan havalar daha bir sıcak, günler
Devamını OkuTutmaç Çorbası’nın malzemeleri yöreden yöreye farklılık gösteriyor. Kimi yörelerde içine haşlanmış nohut eklenirken kimi yörelerde de içine yarma (buğday) atılıyor.
Devamını Oku