İletişim
Yardım
Üye Ol
Giriş Yap
Tarif Defterim
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri

Efsane YOUTUBE videolarımızı kaçırıyorsunuz! Tıklayın hemen ABONE olun!

Domates Çorbası

Tarife oy ver
Porsiyon: 4-6 KişilikHazırlık: 10 dk Pişirme: 15 dk

( 45 oy 3,73/5)

Bayılırım domates çorbasına, yanında kıtır ekmek ve bol kaşar peyniri rendesi ile tadına doyum olmaz. Özellikle de kocaman çorba fincanında içmek daha bir keyif verir bana :)

Domates çorbasının kırmızılığı ve lezzeti mevsime göre farklılık gösterebilir, domatesleriniz ne kadar lezzetli ise çorbanız da o kadar lezzetli olacaktır. Eğer daha kırmızı bir çorba istiyorsanız biraz salça ile tarifi renklendirebilirsiniz. Lezzetini arttırmak için et suyu ya da 1 adet et bulyon kullanabilirsiniz.

Domates Çorbası

Sevgiler…

Malzemeler:
  • 4 adet iri domates
  • 4 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı margarin (tereyağı tavsiye olunur)
  • tuz ya da 1 adet et bulyon
  • Servis için: isteğe göre kaşar peyniri

Yapılışı:

  1. Domatesleri soyup rendeleyin ya da rondodan geçirin.
  2. Margarin ve unu kısık ateşte kavurun un kokusunu verdikten sonra isterseniz 1-2 yemek kaşığı salça ekleyin.
  3. Kavurduğunuz unun üzerine rendelediğiniz domatesleri ekleyin ve 2-3 dakika orta ateşte karıştırarak pişirin.
  4. Domateslerin üzerine 1 su bardağı sütü +4 bardağı suyu ilave edin. Çorba kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.
  5. Çorbanız kaynadıktan sonra 7-8 dakika daha pişirip ocağı kapatın. Sıcak servis yapın.

Çok daha fazlası için Instagram' da beni takip edin

KAÇ KİŞİLİK

4-6

HAZIRLIK SÜRESİ

10 dk

PİŞİRME SÜRESİ

15 dk

Yazdır

Bunu beğenenler aşağıdakilere bayıldı!

Kategori: Çorbalar | Yazar: | Tarih:
Bu yazıya 75 yorum yapıldı
  1. Ceyda ateş dedi ki:

    Denedim çok güzel oldu teşekkürler

  2. Elif dedi ki:

    Denedim ve cok güzel oldu yalnız yarınlara sarmısak öneren arkadaşlar vardı denedim damak zevkime çok hitap etmedi 2 kaşık unla yaptım anca kıvam aldı bndan snra sürekli yapicagim tariflerden birtanesi Teşekkürler :))

  3. Züleyha dedi ki:

    Bende şu an denedim tabi bu yemek işi birazda zevk meselesi ben daha kıvamlı sevdiğim için unu 2 yemek kaşığı kadar ekledim kıvamı tam istediğim gibi oldu tarif için teşekkürler. Sizin tariflerinize güveniyoruz severek uyguluyoruz :)

  4. ebru dedi ki:

    Ben de denedim ve cok begendim .. Ellerinize emeginize saglıklar dilerim.

  5. ayse dedi ki:

    denedim coook legzetli oldu tesekkurler tarif icin:)

  6. Aysen dedi ki:

    Harika bir tarif kime pisirdiysem bayikdi.ellerinize saglik.

  7. pelin dedi ki:

    suyu kettle’da kaynatıp koymanın bir zararı olur mu? Soğuk mu koyayım? Bir de tuzu hangi evrede eklemek daha iyidir? Teşekkürler : )

    • derya dedi ki:

      ben tuzunu kaynerken koyuyorum, kattle’da suyu kaynatmayın tadını verebilmesi için kendi kaynaması lazım ıllık koymalısınız

  8. burcu dedi ki:

    çok mu çok lezzetli oldu çok teşekkürler:)

Doğru değeri giriniz *