Porsiyon: 4-6 Kişilik Hazırlık: 10 dk Pişirme: 15 dk

Domates Çorbası

Bayılırım domates çorbasına, yanında kıtır ekmek ve bol kaşar peyniri rendesi ile tadına doyum olmaz. Özellikle de kocaman çorba fincanında içmek daha bir keyif verir bana :)

Domates çorbasının kırmızılığı ve lezzeti mevsime göre farklılık gösterebilir, domatesleriniz ne kadar lezzetli ise çorbanız da o kadar lezzetli olacaktır. Eğer daha kırmızı bir çorba istiyorsanız biraz salça ile tarifi renklendirebilirsiniz. Lezzetini arttırmak için et suyu ya da 1 adet et bulyon kullanabilirsiniz.

Domates Çorbası

Sevgiler…

Malzemeler:
  • 4 adet iri domates
  • 4 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı margarin (tereyağı tavsiye olunur)
  • tuz ya da 1 adet et bulyon
  • Servis için: isteğe göre kaşar peyniri

Yapılışı:

  1. Domatesleri soyup rendeleyin ya da rondodan geçirin.
  2. Margarin ve unu kısık ateşte kavurun un kokusunu verdikten sonra isterseniz 1-2 yemek kaşığı salça ekleyin.
  3. Kavurduğunuz unun üzerine rendelediğiniz domatesleri ekleyin ve 2-3 dakika orta ateşte karıştırarak pişirin.
  4. Domateslerin üzerine 1 su bardağı sütü +4 bardağı suyu ilave edin. Çorba kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.
  5. Çorbanız kaynadıktan sonra 7-8 dakika daha pişirip ocağı kapatın. Sıcak servis yapın.

Domates Çorbası” için 75 yorum

  • 19 Ekim 2014 tarihinde, saat 18:37
    Permalink

    Denedim çok güzel oldu teşekkürler

    Yanıtla
    • 12 Eylül 2015 tarihinde, saat 16:46
      Permalink

      bu tarif 1 kasaye mi eşit

      Yanıtla
  • 01 Ekim 2014 tarihinde, saat 14:58
    Permalink

    Denedim ve cok güzel oldu yalnız yarınlara sarmısak öneren arkadaşlar vardı denedim damak zevkime çok hitap etmedi 2 kaşık unla yaptım anca kıvam aldı bndan snra sürekli yapicagim tariflerden birtanesi Teşekkürler :))

    Yanıtla
  • 19 Mayıs 2014 tarihinde, saat 16:54
    Permalink

    Bende şu an denedim tabi bu yemek işi birazda zevk meselesi ben daha kıvamlı sevdiğim için unu 2 yemek kaşığı kadar ekledim kıvamı tam istediğim gibi oldu tarif için teşekkürler. Sizin tariflerinize güveniyoruz severek uyguluyoruz :)

    Yanıtla
  • 13 Aralık 2013 tarihinde, saat 03:46
    Permalink

    Ben de denedim ve cok begendim .. Ellerinize emeginize saglıklar dilerim.

    Yanıtla
  • 09 Aralık 2013 tarihinde, saat 08:07
    Permalink

    denedim coook legzetli oldu tesekkurler tarif icin:)

    Yanıtla
  • 30 Ekim 2013 tarihinde, saat 15:00
    Permalink

    Harika bir tarif kime pisirdiysem bayikdi.ellerinize saglik.

    Yanıtla
  • 05 Ekim 2013 tarihinde, saat 17:00
    Permalink

    suyu kettle’da kaynatıp koymanın bir zararı olur mu? Soğuk mu koyayım? Bir de tuzu hangi evrede eklemek daha iyidir? Teşekkürler : )

    Yanıtla
    • 03 Eylül 2015 tarihinde, saat 10:49
      Permalink

      ben tuzunu kaynerken koyuyorum, kattle’da suyu kaynatmayın tadını verebilmesi için kendi kaynaması lazım ıllık koymalısınız

      Yanıtla
  • 05 Ekim 2013 tarihinde, saat 14:49
    Permalink

    çok mu çok lezzetli oldu çok teşekkürler:)

    Yanıtla
  • 05 Ekim 2013 tarihinde, saat 14:02
    Permalink

    Çok güzel oldu bn kremada ekledim dahada güzel oldu herkeze afiyet olsunn:)))

    Yanıtla
  • 20 Eylül 2013 tarihinde, saat 10:02
    Permalink

    gerçekten harika oldu tarif için teşekkürler

    Yanıtla
  • 20 Eylül 2013 tarihinde, saat 01:49
    Permalink

    kesinlikle çok güzel oldu ama bende sarımsak ekledim ve blenderdan geçirdim. tavsiye ederim daha güzel oluyor.

    Yanıtla
  • 19 Eylül 2013 tarihinde, saat 08:19
    Permalink

    süt ve suyu sıcak olarak mı koyucaz acabaa?

    Yanıtla
    • 20 Eylül 2013 tarihinde, saat 09:38
      Permalink

      Isıtmanıza gerek yok ama süt çok soğuk olmasın.

      Yanıtla
  • 11 Eylül 2013 tarihinde, saat 12:25
    Permalink

    bende şimdi deniyorum.umarım guzel olur mısafır gelecek aksama:)

    Yanıtla
  • 30 Ağustos 2013 tarihinde, saat 16:28
    Permalink

    1 diş sarımsak biraz reyhan birazda karabiber ekleyince harika oldu tavsiye eden arkadaslara teşekkürler

    Yanıtla
  • 15 Ağustos 2013 tarihinde, saat 23:36
    Permalink

    yaptım ama sanki kıvamlı olmadı gibi:(

    Yanıtla
  • 02 Ağustos 2013 tarihinde, saat 18:18
    Permalink

    Ben de denedim ev halkı bayıldı hatta şimdi 2.kez iftar için yapıyorum :)bu arada sadece et bulyon koyarsanız tuzu tam kararında oluyor :)

    Yanıtla
  • 28 Temmuz 2013 tarihinde, saat 14:09
    Permalink

    Bu corbayi yaptim cok lezzetlidir.

    Yanıtla
  • 22 Temmuz 2013 tarihinde, saat 13:57
    Permalink

    tarifi denedim eşim ve annem çok beğendiler .ben yaparken unu kavurup domatesleri ilave ederken 1 havuç rendesi de ilave etmiştim ve suyunu ekleyip kaynattıktan sonra blenderdan geçirmiştim.

    Yanıtla
  • 17 Temmuz 2013 tarihinde, saat 19:07
    Permalink

    inanılmaz güzel oldu,eşsiz tarif için teşekkürler,eşim bile inanamadı benim yaptığıma :)

    Yanıtla
  • 10 Temmuz 2013 tarihinde, saat 16:37
    Permalink

    Tadi gerçekten çok güzel.Tam bir öğrenci çorbası hem yapımı kolay hemde tadı güzel herkes denemeli :) mutfaksırları.com a çok teşekkürler :)

    Yanıtla
  • 05 Mart 2013 tarihinde, saat 20:18
    Permalink

    Bir erkek olarak bunu deneyeceğim. Umarım becerebilirim. Emeğinize sağlık.

    Yanıtla
  • 16 Şubat 2013 tarihinde, saat 13:40
    Permalink

    denedim.gercekten cok güzel.çok az karabiber,kimyon ve nane atarsanız nefis oluyor.
    tarif için tesekkürler

    Yanıtla
  • 29 Ocak 2013 tarihinde, saat 01:09
    Permalink

    Gene super bir tarif arkadaslarin dedigi gibi azicik sarimsak ve nane de ekledim mis gibi oldu tavsiye ederim:)

    Yanıtla
  • 10 Ocak 2013 tarihinde, saat 15:30
    Permalink

    ben dun yaptim harika oldu tavsiye ederim

    Yanıtla
  • 17 Kasım 2012 tarihinde, saat 16:39
    Permalink

    ben de az önce yaptım ancak domatesleri rendelemiştim pek güzel olmadı onun yerine blender ile geçerseniz daha iyi oluyo

    Yanıtla
  • 01 Kasım 2012 tarihinde, saat 12:58
    Permalink

    şu an yapdım,içerisine biraz kekik ve rezene ılave etdim, çok müthiş bir çorbam oldu. tarifinizçin çok teşekkürler

    Yanıtla
  • 15 Eylül 2012 tarihinde, saat 15:56
    Permalink

    içerisine yağ koymadan dün denedim çok lezzetli oldu, yağsız da yapabilirsiniz tarif için teşekkürler :)

    Yanıtla
  • 13 Eylül 2012 tarihinde, saat 01:17
    Permalink

    bende yaptim ama suy terine yogurt koydum .. eksimsi tadi var ama guzel oldu

    Yanıtla
  • 12 Ağustos 2012 tarihinde, saat 20:51
    Permalink

    denedim birazda kendi bildigim uzere yaptim bi arkadasimiz yazmis domatesleri eritemedim diye domatesleri tüm halinde önce kaynatirsan daha iyi eriyor domatesler :) güzel oldu tskler…

    Yanıtla
  • 11 Ağustos 2012 tarihinde, saat 23:59
    Permalink

    Evet tarifinize uyarak corbayı pişirdim içinede iki diş sarımsak attım domatesleri eritemedim sonunda ronbdoyla cırptım cok güzel oldu favori çorbmadır artık ama dışarda restorantrta yedimiz domates çorbaları boyalı cunku benım yaptıgım kırmızı değildi

    Yanıtla
  • 27 Temmuz 2012 tarihinde, saat 15:32
    Permalink

    tesekkurler trıf ıcın

    Yanıtla
  • 23 Temmuz 2012 tarihinde, saat 18:51
    Permalink

    çorbayı ilk defa deniycem yorumlara güweniyom inşallah güsel olur

    Yanıtla
  • 21 Temmuz 2012 tarihinde, saat 16:10
    Permalink

    her şeyini koydum ama yine de annemin çorbası gibi olmadı :( yine de beğenildi teşekkürler :)

    Yanıtla
  • 21 Ocak 2012 tarihinde, saat 16:22
    Permalink

    çörba tarifi çök güzel ve lezetli i tavsiyem var içerisinde bi çay kaşıyı kara biber,bi çay kaşıyı kimiyon ,ve yaklaşık bi çörba kaşığı da nane ileve ederseniz mükemmel bi tat ve aroma olur benemekte fatda var beğenmezseniz bana verin ;)

    Yanıtla
  • 08 Ocak 2012 tarihinde, saat 20:23
    Permalink

    biraz önce denedim tarifinizi süper oldu gerçekten :)) herkes çok beğendi… ellerinize sağlık

    Yanıtla
  • 29 Kasım 2011 tarihinde, saat 14:06
    Permalink

    akşama misafirim var ben de ilk kez denicem umarım güzel olur size ve yorumlara güveniyorum..ellerinize sağlık :)….

    Yanıtla
  • 12 Ekim 2011 tarihinde, saat 19:36
    Permalink

    çorba güzel oldu ama !! verilen malzemeye göre un çok az geliyo ben sütünü ve suyunu daha az koydum :)) yada unu 2 kaşığa çıkarın …

    Yanıtla
    • 13 Ekim 2011 tarihinde, saat 18:48
      Permalink

      Merhabalar Asya,

      Domatesin mevsimine, sulu olup olmamasına göre değişiyor tabi. Ellerine sağlık, sevgiler…

      Yanıtla
  • 19 Ağustos 2011 tarihinde, saat 11:40
    Permalink

    canım çekti valla yaaa…

    Yanıtla
  • 18 Ağustos 2011 tarihinde, saat 17:57
    Permalink

    ben yaptım çok lezzetli oldu teşekkürler

    Yanıtla
  • 14 Ağustos 2011 tarihinde, saat 17:53
    Permalink

    şimdi denicem kesinlikle güzel olcak

    Yanıtla
    • 18 Ağustos 2011 tarihinde, saat 17:22
      Permalink

      ben yaptım süper yhaa herkese tavsiye edrim ramazanda da süper gidiyor :)

      Yanıtla
  • 12 Ağustos 2011 tarihinde, saat 14:00
    Permalink

    ben de yurtdışından çok sevdigim bir kardesim için yapıcam çok sevdigini soyledi dun aksam umarım guzel olur ve begenir

    Yanıtla
  • 12 Ağustos 2011 tarihinde, saat 13:35
    Permalink

    ellerinize sağlık çok güzel bir tarif.Allah razı olsun emeği geçenlerden

    Yanıtla
  • 11 Ağustos 2011 tarihinde, saat 17:25
    Permalink

    nışanlım özel olarak istedi bazı tariflerde bir tane yumurta konuyo bunda yoktu bu tarifi yaptım ilk defa ona yemek yapıyorum umarım güzel yapmışımdır:):)

    Yanıtla
  • 10 Ağustos 2011 tarihinde, saat 17:45
    Permalink

    çok lezztli görünüor tarfi aldım şimdi yapmaya gidiyorum :))) teşekkrler..

    Yanıtla
  • 10 Ağustos 2011 tarihinde, saat 15:40
    Permalink

    denicem şimdi inşallah güzel olur:))))eşim begenir inşallah

    Yanıtla
  • 09 Ağustos 2011 tarihinde, saat 16:56
    Permalink

    inşallh güzel olur :)

    Yanıtla
  • 09 Ağustos 2011 tarihinde, saat 16:49
    Permalink

    çook lezzetli görünüo hemen yapmaya baslıorum zaten cok sıkıntılıyım bugunlerde belkı ıkı mutlu eder beni:((((((

    Yanıtla
  • 08 Ağustos 2011 tarihinde, saat 23:40
    Permalink

    çok guzel arkdaslar mutlaka yapın derım…

    Yanıtla
  • 05 Ağustos 2011 tarihinde, saat 19:16
    Permalink

    çok güzeeel olur insallah simdi yapacağım

    Yanıtla
      • 17 Eylül 2011 tarihinde, saat 13:36
        Permalink

        mrb ben bu çorbayı çok severim fakat burda br sorun var.et bulyonu nerye dökcez anlamadım ki..bna yrdmcı oln

        Yanıtla
  • 05 Ağustos 2011 tarihinde, saat 13:13
    Permalink

    ilk defa yapıyorum kızım ve eşim inş. beğenir

    Yanıtla
  • 04 Ağustos 2011 tarihinde, saat 18:03
    Permalink

    şimdi yapacam canım kocam inşallah begenir

    Yanıtla
  • 03 Ağustos 2011 tarihinde, saat 17:02
    Permalink

    Herkesin damak tadı, birbiriyle uyumlu olamadığından, çok ünlü aşçıların bile yemek kitaplarında ki tarifler bazen yenilebilcek cinsten olamıyor, sizin sitenizi keşfedip, tarifleri uyguladığımdan beri, sonunda damak tadı bana uyan birini bulduğumu düşündüm, yemek yapmayı bana sevdirdiğiniz için teşekkürler :) Henüz tadamadım ama kokusu ve görüntüsü enfes, elinize sağlık.

    Yanıtla
  • 12 Nisan 2011 tarihinde, saat 16:25
    Permalink

    ya domatesi sütten sonra koydum değişik bişi oldu :S

    Yanıtla
  • 24 Aralık 2010 tarihinde, saat 12:12
    Permalink

    tarif mükemmeel hemen denedım.eşim bayılıyor bu çorbaya süpriz olcak ona.üzerinede bol kaşar hııııımmmmmm…..:)

    Yanıtla
  • 16 Aralık 2010 tarihinde, saat 03:30
    Permalink

    Amerika Florida dan yaziyorum. Denedim muhtesem oldu. Tarif icin cok tesekkurler. Sevgiler

    Yanıtla
  • 25 Kasım 2010 tarihinde, saat 15:04
    Permalink

    tarifi denedim güzel oldu.

    Yanıtla
  • 03 Ekim 2010 tarihinde, saat 18:26
    Permalink

    Servis tabaklarına incecik kıyılmış taze reyhan, yoksa kuru reyhan ilave edilmesini öneriyorum. Süperrrr oluyor. Bugün deepfreeze koymak için doğradığım tarla domateslerinin suyu ile yaptım. Salçasız. Sızma zeytinyağı ile. Çok güzel oldu…..

    Yanıtla
  • 22 Eylül 2010 tarihinde, saat 12:26
    Permalink

    şuan tarifi deniyorum ben içine ekstra sarımsak kattım güzel bir tat verdi.sizde deneyin.

    Yanıtla
  • 02 Eylül 2010 tarihinde, saat 16:31
    Permalink

    çok beğendm tarifini ama yapamıyorum eşim sevmiyor bu çorbayı :D ellerine sağlık çok güzel görünüyor

    Yanıtla
  • 22 Ağustos 2010 tarihinde, saat 13:57
    Permalink

    bende şimdi yaptım çok ama çok güzel oldu teşekkürler..

    Yanıtla
  • 22 Ağustos 2010 tarihinde, saat 10:57
    Permalink

    denemedim ama tarifi güzel buldum akşama yapacağım işallah güzel olur

    Yanıtla
  • 20 Ağustos 2010 tarihinde, saat 16:09
    Permalink

    denemedim ama tarifi güzel buldum ve bu tarifi yapmaya karar verdim benden size birde küçük bi tavsiye içerken kasenize bir miktar kekikte kullanırsanız değişik ve lezzetli bir tat alırsınız….

    Yanıtla
  • 15 Ağustos 2010 tarihinde, saat 15:49
    Permalink

    yaa bende her seferinde deniyorum ama bi türlü tutturamıyorum kimse begenmiyo :(((

    Yanıtla
  • 13 Nisan 2010 tarihinde, saat 18:13
    Permalink

    ya ben denedim ama olmadı ya rengi çok açık oldu topaklandı sonra bi değişik olduuu

    Yanıtla
  • 08 Şubat 2010 tarihinde, saat 22:46
    Permalink

    Daha yapmadım ama çok merak ediyorum nasıl olacagını esim çok seviyor insallah becerebilirim:)

    Yanıtla
  • 24 Ocak 2010 tarihinde, saat 15:45
    Permalink

    denedim.herkes çok beğendi teşekkürler….

    Yanıtla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Doğru değeri giriniz *

Pin It on Pinterest