Erişteli Nohutlu Tarhana Çorbası
Merhabalar Sevgili Dostlar,
Bizim evin çorbadan öte süper öğünleri saymakla bitmez. Bunlardan en sevdiklerimiz erişteli tarhana ile paylaşmaya başlamak istedim. Hatta bu tarifi hikayemde paylaştıktan sonra bir takipçim yeşil mercimekle de denememi tavsiye etmişti. Onu da yeşil mercimekli kesme hamurlu denedim, Nehiranım bayıldı 😍
Tarhana Nasıl Pişer?
Ben erişteyi kaynatıp pişirdikten sonra kavurduğum tarhanaya ekliyorum. Böylece hem daha kısa sürüyor hem de çorba kıvamını ayarlaması kolaylaşıyor. Benim genel ölçüm 1 yemek kaşığı tarhanaya 1 su bardağı su gibi. Siz zaten kendi ölçünüzü oturtursunuz. Önümüz kış farklı çorba önerilerinizi bekliyorum ☺️💕
Sevgiler…
Erişteli Nohutlu Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 5 yemek kaşığı Tarhana
- 4 su bardağı su
- 1 su bardağı et suyu
- 1 çay bardağı sebze erişte
- 1 çay bardağı haşlanmış nohut
Erişteli Nohutlu Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye suyu, et suyunu, erişte ve donuk nohutları alıp erişteler yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Eriştelerin pişmesine yakın zeytinyağı, salça ve tarhanayı orta boy bir tencerede kavurun.
- İçine kepçe kepçe erişteli karışımı ekleyin.
- Kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirin, sıcak servis yapın.
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kepekli Kurabiye
Fırında Soslu Tavuk Kanat
Tencerede Ev Yapımı Lahmacun
Kakaolu Nişastalı Kurabiye
Terbiyeli Kıymalı Arpa Şehriye Çorbası
Sarımsaklı Kaşarlı Ekmek
Kakaolu Kurabiye
Arpa Şehriye Çorbası
Balkabağı Mezesi
Limonlu Lor Kurabiyesi
Muzlu Yulaflı Kakaolu Kurabiye
Balkabaklı Çikolatalı Kurabiye
İstiridye Mantarlı Kaşarlı Gözleme
Brokoli Çorbası
Zeytinyağlı Ispanak
Karadut Reçeli