Yumurtalı Mantar
Yayın Tarihi: 03-06-2009
En sevdiğim yumurta çeşitlerinden biridir. Mantar ve yumurta birleşince ortaya tarifsiz bir lezzet çıkar. Ellerinize sağlık…
Yumurtalı Mantar Tarifi İçin Malzemeler
- 1kg mantar,
- 2 adet büyük boy kuru soğan,
- 4 adet yumurta
Yumurtalı Mantar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanları küçük küçük kesip kavuruyoruz.
- Temizlemiş ve kesmiş olduğumuz mantarlarıda ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.
- İyice kavrulan mantarların üzerine çırpılmış yumurtayı döküp karıştırıyoruz.
Hazırlayan: Burcu Akkaya
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kremalı Mantarlı Tortellini
Mantara Bastı
Mantarlı Tepsi Böreği
Zeytinyağlı Mantar Sote
Mantar Salatası
Pastırmalı Yumurta
Tereyağlı Yumurta Kapama Tarifi
Mantarlı Omlet
Fırında Yumurta
Zeytinyağlı Mantar
Fırında Yumurtalı Erişte
Mantar Kavurma (Kanlıca Mantarı)
Kaşarlı Mantar
Mantar Kurabiye
Mantarlı Pilav
Pizza Ekmekler
eşim ve ben mantarı çok severiz.bende yapıyorum gerçekten harika oluyor.ben farklı bir şekilde de denedim soğanla beraber yeşil biber doğruyorum mantarları ekleyip onlarda pişince domates ekliyorum onlarda suyunu salıp çekince üzerine karabiber serpilmiş çırpılmış yumura döküyorum karıştırmadan pişiriyorum.çocuklar için sucuk yada sosis de eklenebilir tavsiye ederim ellerinize sağlık