Sütlü Ispanak Çorbası nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 30 dk, ıspanak çorbası, ıspanaklı tarifler, kış çorbası, sütlü ıspanak, sütlü ıspanak çorbası nasıl yapılır, Çorbalar

Sütlü Ispanak Çorbası

Porsiyon: 4 Kişilik Hazırlık: 10 dk Pişirme: 20 dk
Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 3 oy 5,00/5)
3 5 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Mevsim güzellerinden ıspanak ile hazırlayabileceğiniz harika bir çorba tarifim var :) Renginin koyu yeşilliği bile insanı canlandırmaya yetiyor :) Bu çorbayı hazırlarken sizi yoracak tek şey ıspanakları yıkamak yani o kadar basit :)

sütlü ıspanak çorbası nasıl yapılır

Bu tarifte de lokanta usulü mercimek çorbasında kullandığım kavrulmuş unu kullandım. Siz isterseniz yoğunlaşması için unu çıkarıp 1 adet patates ilave edebilirsiniz. Ben lezzet vermesi için çok az muskat kullandım. Özellikle içinde süt olan tariflere çok yakıştığını da belirtmeden geçmeyelim. Muskat nedir? Nerelerden alını bu yazımda okuyabilirsiniz.

Tarifimi denediğinizde benimle instagram da paylaşmayı unutmayın :)

Sizin uyguladığınız tariflerimi hikayemde sizin fotoğraflarınızla paylaşmayı çok isterim :) Instagram hesabım: @mutfaksirlari 

Sevgiler…

Sütlü Ispanak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gr ıspanak
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • tuz
  • karabiber
  • muskat

Sütlü Ispanak Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ispanakları bol suda yıkayın, süzün ve iri iri doğrayın. Soğanı yemeklik doğrayın.
  2. Soğanı orta boy bir tencereye alın ve zeytinyağı ile şeffaflaşıncaya kadar soteleyin. Ispanakları ekleyin ve sotelemeye devam edin.
  3. Suyu ve sütü ekleyerek orta ateşte pişirmeye bırakın. Tavaya tereyağı ve unu alarak kokusu çıkıncaya kadar kavurun.
  4. Kavurduğunuz unu çorbaya ekleyin ve çorbayı blenderdan geçirin.
  5. 5-6 dakika daha kısık ateşte kaynamaya bıraktığınız çorbayı ocaktan alarak servis yapın.
Etiketler: , , , , ,

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

EN TR