Etli Karalahana Sarması
Merhabalar Sevgili Dostlar, Karalahana yemeklerini özellikle de karalahana çorbasını çok severim. Sarmasını pişirmeyeli çok uzun zaman olmuştu. Havalar soğuyunca etli
Devamını OkuYılbaşı Mezeleri
Kuru domatesli Cevizli Zeytin Salatası (Limonlu Labneli)
Bu yıl da biraz yorulduk ve yıprandık ama her yeni yıl, sofralarımızı ve hayatlarımızı güzelleştirmek için yeni bir fırsat! Bazen
Yılbaşı Özel Menüleri
Kırmızı Pancarlı Pazı Borani
Yeni yıl sofralarının en keyifli yanı, hem göze hitap eden hem de damağa lezzet katan tariflerle sevdiklerimizi buluşturmak. İşte tam
Köz Patlıcan Soslu İnce Uzun Makarna
Merhabalar Sevgili Dostlar, Köz patlıcanlı tariflere bayılıyorum. Salatasından, köftesine, beğendisinden makarnasına kadar hepsi favorim. Patlıcan ve biberleri közledikten sonra kolay
Devamını Oku
Kruton – Kıtır Ekmek Parçaları
Merhabalar Sevgili Dostlar, Malum artık geciken kış geldi ve çokça çorba tarifi yolda :) Bu sene çorbalarınızı ve salatalarınızı tatlandırırken
Devamını Oku
Ayvalı Kurabiye
Merhabalar Sevgili Dostlar, Ayva zamanı gelince reçelinden, zeytinyağlısına, jölesinden dolmasına kadar çeşit çeşit tarifler hazırlamaya bayılıyorum. Bu sefer tam mevsiminde
Devamını Oku
Kurutulmuş Domatesli Cevizli Kelebek Makarna
Merhabalar Sevgili Dostlar, Rengiyle ve lezzetiyle sofranıza çok yakışacak, bir kere denediğinizde tekrar pişirmek için sabırsızlanacağınız tariflerden biri de kurutulmuş
Devamını Oku
Buğdaylı Yayla Çorbası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Beklenen serinlikler başladığına göre sofralarımızda çorbalara daha çok yer açma zamanı geldi :) Gerçi Nehir’in 6. ayından
Devamını Oku
Kinoa Kısırı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Füme somonlusundan, top mozarellasına kadar 4 farklı çeşit kinoa salatası hazırlamışım ama kinoa kısırı hepsinden farklı oldu.
Devamını Oku
Kakaolu Armutlu Kek
Merhabalar Sevgili Dostlar, Benim Nehir’den önce meyveylerle pek aram yoktu, aynı tatlılarla olduğu gibi :) Şimdi onun bir öğünü yoğurt
Devamını Oku
Orman Kebabı (Kerevizli)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Orman kebabı tencere yemekleri içinde hem lezzeti hem de çeşitliliği nedeniyle en sevdiklerimden biridir. Bu sefer biraz
Devamını Oku
Kabaklı Bezelyeli Yaz Makarnası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Aslına bakarsanız her mevsimin makarnası olan bu tarif özellikle benim gibi yaz ayını özleyenlerin favorisi olacak. Çünkü
Devamını Oku
Metabolizma Hızlandırıcı -Anne Sütü Arttırıcı Çay
Merhabalar Sevgili Dostlar, Emziren anne diyeti yazımda sevgil Beste’nin bana verdiği metabolizma hızlandırıcı anne sütü arttırıcı çaydan bahsetmiştim. Diyet yazısını
Devamını Oku