Mısırlı Bezelyeli Pilav

Dilek hanım harikalar yaratmaya devam ediyor. Mis gibi bir pilav tarifi sıradaki. Ellerinize sağlık…

misirli_bezelyeli_pilav

Malzemeler:

2 su bardağı pirinç
2 su bardağı sıcak su
Yarım su bardağı tane mısır
1 tablet tavuk bulyon
Yarım su bardağı bezelye
zeytinyağı
Tereyağı

Hazırlanışı:

1-Pirinçleri yıkanır.Üzerine sıcak su ve tuz konup 1 saat bekletilir. Pirinçler tencere alınır zetinyğında kavrulur.Tuz ve tavuk bulyon katılır.Üzerine sıck su konur.

2-Bezelye ve mısırlar eklenir.Kısık ateşte pirinçler suyunu çekene kadar pişilir.Piririnçler suyunu çektikten sonra havlu kaıtla kapatılı demlenmeye bırakılır… Afiyet olsun :)))

3- Sıcak suyu pirinçlerin üzerine dökün ve bir miktar tuz ekleyip tencerenin kapağını kapatın.

4- Pilav suyunu çekince mısır tanelerini ekleyip yavaşça karıştırın. Ocağın altını kapatın.Pilavın üzerine havlu kağıt örtüp 10 dakika demlendirin.Ilık servis edin..

Hazırlayan: Dilek Özdemir

Mısırlı Bezelyeli Pilav” için 2 yorum

  • 15 Temmuz 2009 tarihinde, saat 17:27
    Permalink

    evet ya hata olmuş :(( arda arda bir kaç tarif gönderince bibirlerine karışmış .
    3. ve 4. maddeler olmayacak :((

    Yanıtla
  • 13 Temmuz 2009 tarihinde, saat 16:07
    Permalink

    bu tarifte hatamı var. özellikle 3 ve 4 cü sırada…

    afiyet olduktan sonra tekrar işlem yapıyoruz :)

    Yanıtla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir