Yılmaz bey bizlerle leziz bir tarif paylaşmış. Penne Salmone yani Somonlu penne makarna tam bir lezzet cümbüşü. Parmesan peyniri, krema ve somunun uyumlu bir birleşimi olmuş.
En kısa zamanda deneyeceğim. Ellerinize sağlık.
Penne Salmone – Somonlu Makarna Tarifi İçin Malzemeler
100 gr penne makarna ( 100 gr 1 porsiyon )
80 gr tikveşli krema
füme somon
dereotu
tuz – beyaz biber
tavuk bulyon
parmesan peyniri
Yapılışı :
1-Makarnayı haşlayıp süzün.
2-Kremayı tavaya döküp ince dilimlenmiş füme somonu ilave edin. Kısık ateşte kaynayan kremaya parmesan peyniri, ince kıyılmış dereotu, tavuk bulyon, tuz, beyaz biberi ekleyin ve bir kaç dakika daha pişirip ocaktan alın.
3-Süzdüğünüz makarnaya hazırladığınız sosu ilave edip üzerini parmesan peyniri taze fesleğen ile süsleyerek servis yapıyoruz.
Hazırlayan: Yılmaz Ede
çigdem hnm aroma katsın diye koydum tarif denenmiştir az koyun güzel olacak koymasanızda olur
arkadaşlar verdigim makarna tarifinde tavuk bulyon aroma katması için az bir miktar ilave edin site yonetimine tşk edrm herkese afiyet olsun
somonlu makarnada tavuk bulyon balığın tadını öldürmez mi? Bulyonsuz yapsam olurmu
Bence bulyonsuzda gayet güzel olabilir. Sevgiler…