Penne Salmone – Somonlu Makarna

Yılmaz bey bizlerle leziz bir tarif paylaşmış. Penne Salmone yani Somonlu penne makarna tam bir lezzet cümbüşü. Permesan peyniri, krema ve somunun uyumlu bir birleşimi olmuş.

En kısa zamanda deneyeceğim. Ellerinize sağlık.
Penne Salmone - Somonlu Makarna

Malzemeler:

100 gr penne makarna ( 100 gr 1 porsiyon )
80 gr tikveşli krema
füme somon
dere otu
tuz – beyaz biber
tavuk bulyon
permesan peyniri

Yapılışı :

1-Makarnayı haşlayıp süzün.
2-Kremayı tavaya döküp ince dilimlenmiş füme somonu ilave edin. Kısık ateşte kaynayan kremaya permesan peyniri, ince kıyılmış dere otu, tavuk bulyon, tuz, beyaz biberi ekleyin ve bir kaç dakika daha pişirip ocaktan alın.
3-Süzdüğünüz makarnaya hazırladığınız sosu ilave edip üzerini permesan peyniri taze feslegen ile süsleyerek servis yapıyoruz.

Hazırlayan: Yılmaz Ede

Penne Salmone – Somonlu Makarna” için 4 yorum

  • 25 Kasım 2010 tarihinde, saat 15:32
    Permalink

    çigdem hnm aroma katsın diye koydum tarif denenmiştir az koyun güzel olacak koymasanızda olur

    Yanıtla
  • 25 Kasım 2010 tarihinde, saat 15:15
    Permalink

    arkadaşlar verdigim makarna tarifinde tavuk bulyon aroma katması için az bir miktar ilave edin site yonetimine tşk edrm herkese afiyet olsun

    Yanıtla
  • 06 Temmuz 2010 tarihinde, saat 15:42
    Permalink

    somonlu makarnada tavuk bulyon balığın tadını öldürmez mi? Bulyonsuz yapsam olurmu

    Yanıtla
    • 08 Temmuz 2010 tarihinde, saat 20:15
      Permalink

      Bence bulyonsuzda gayet güzel olabilir. Sevgiler…

      Yanıtla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir