Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Kavrulmuş arpa şehriyenin mis kokusu mutfağımı sarınca içimi bir neşe kapılıyor. İster sulu yemek ister ızgara ya
Devamını Oku
pilav
Patlıcanlı Pilav
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugün iftar için farklı bir tarif denemeye karar verdim. Aslında domatesli pilav yapacaktım ama gözüme sebzelikteki patlıcanlar
Devamını Oku
Tarhunlu Pirinç Pilavı
Saat tam 00:00’ ı gösteriyor ve ben derin bir nefes alarak yazmaya başladım. Günlerdir öyle bir koşuşturmanın içindeyim ki sizlere
Devamını Oku
Garnitürlü Pilav
Garnitürlü pilav en sevdiğim pilav çeşitlerinden biri. Pilavı hazırlarken kendi haşladığım sebzeleri kullanmak yerine konserve ya da dondurulmuş garnitür kullanmamın
Devamını Oku
Maklube
Sevgili Seda’nın bize özel hazırladığı oldukça farklı bir tarif Maklube. En büyük özelliği tepsi (Sini) ile servis edilmesi. Bence bu
Devamını Oku
Havuçlu Pilav
Cuma günü zeytinyağlı iç bakla, limonlu parfe ve havuçlu pilav yapmıştım. Aslında önce limonlu parfe tarifini sizlerle paylaşacaktım ama yazmak
Devamını Oku
Domatesli Pilav
Güneşli ve keyifli bir pazar günü. Son bir kaç gündür evden çıkmıyorum. Onun yerine bahar temizliğine başladım. Sanırım dışarda alacağım
Devamını Oku
Mısırlı Bezelyeli Pilav
Dilek hanım harikalar yaratmaya devam ediyor. Mis gibi bir pilav tarifi sıradaki. Ellerinize sağlık… Mısırlı Bezelyeli Pilav Tarifi İçin Malzemeler
Devamını Oku
Meyhane Pilavı
Elif hanım ellerinize sağlık. Ben içine nane ve biraz daha ekstra baharat koyuyorum. Çok leziz bir tarif olmuş. İşlem Yapılıyor
Devamını Oku
Bademli Üzümlü Pilav
Bu pilavın fotoğrafına baktığımda hala o miss gibi teryağının kokusunu hissediyorum burnumda :) Bu aralar kuru üzüme taktığımı düşünebilirsiniz ama
Devamını Oku
Firik Pilavı
Sevgili Hilalden yöresel bir pilav, kendisi bize diyor ki; Firik, gaziantep yöresine ait bir bulgur çeşididir. Buğday başakları tam sararmadan
Devamını Oku