Sarımsak Turşusu
Sarımsak turşusunu en az fasulye turşusu kadar severim :) Pratik ve leziz!
Malzemeler:
Taze sarımsak
Sirke
Limon tuzu
Toz ÅŸeker
Tuz
Su
Yapılışı:
Taze sarımsaklar yıkanır.Bidona yerleştirilir.Üzerine tuzlu su eklenir.Günde bir defa suyu boşaltılıp tekrar tuzlu su eklenir.
Bu işleme 3 gün boyunca tekrar edilir.
4.gün sirke,tuz,limon tuzu,toz şeker ve su karıştırılıp sarımsakların üzeri kapanana kadar eklenir.Arada sırada kontrol edilerek ters düz edilir.
Bir 1-2 hafta sonra turşunuz hazır.







yapmayı cok ıstıyorum ama olculerını yazmamıssınız bılgı varırmısınız lutfen
merhaba;
ölçüler hakkında bilgi verir misiniz