Sarımsak Turşusu

Sarımsak turşusunu en az fasulye turşusu kadar severim :) Pratik ve leziz!

Sarımsak Turşusu
Sarımsak Turşusu

Malzemeler
  • Taze sarımsak
  • Sirke
  • Limon tuzu
  • Toz şeker
  • Tuz
  • Su

Yapılışı

  1. Taze sarımsaklar yıkanır.Bidona yerleştirilir.Üzerine tuzlu su eklenir.Günde bir defa suyu boşaltılıp tekrar tuzlu su eklenir.
  2. Bu işleme 3 gün boyunca tekrar edilir.
  3. 4.gün sirke,tuz,limon tuzu,toz şeker ve su karıştırılıp sarımsakların üzeri kapanana kadar eklenir.Arada sırada kontrol edilerek ters düz edilir.
  4. Bir 1-2 hafta sonra turşunuz hazır.

Sarımsak Turşusu” için 2 yorum

  • 13 Eylül 2011 tarihinde, saat 00:28
    Permalink

    yapmayı cok ıstıyorum ama olculerını yazmamıssınız bılgı varırmısınız lutfen

    Yanıtla
  • 02 Temmuz 2010 tarihinde, saat 16:48
    Permalink

    merhaba;
    ölçüler hakkında bilgi verir misiniz

    Yanıtla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Doğru değeri giriniz *

Pin It on Pinterest