İletişim
Yardım
Üye Ol
Giriş Yap
Tarif Defterim
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri

Efsane YOUTUBE videolarımızı kaçırıyorsunuz! Tıklayın hemen ABONE olun!

Hellim Peynirli Salata

Tarife oy ver

( 11 oy 4,36/5)

Harika bir salata, diyet yapanlar sossuz ve peyniri abartmadan yiyebilir. Böylece et yemeyi sevmeyenler protein ihtiyacını bu şekilde karşılayabilir.Birazcıkta hellim peynirinden bahsedelim. Hellimin en önemli özelliklerinden biri de kızartılarak yenildiğinde damakta nefis bir tat oluşturmasıdır.

Hellim Kıbrıs mutfağında et yemeklerinden kahvaltıya kadar birçok yerde kullanılır. Örneğin minik küblere doğrandıktan sonra ızgarası yapılır. Rendelenerek köftenin içine konur. Hellim peynirli köfte Kıbrıs mutfağının tipik yemeğidir. Ayrıca doğrandıktan sonra lavaşın içine yerleştirilen hellim peyniri, fırında pişirilerek börek gibi tüketilir.

Hellim Peynirli Salata

Malzemeler:
DEVAM EDİYOR
DEVAMI
  • 1 adet küçük boy göbek marul
  • 2 orta boy domates
  • 1 küçük konserve soyafilizi
  • 1 paket hellim peyniri
  • 1/2 fincan zeytinyağı
  • yarım konserve mısır
  • kekik
  • isteğe göre akdeniz yeşillikleri
  • ceviz

Sosu için:

  • 1 limonun suyu
  • 1 fincanı sızma zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 kaşık mayonez
  • Tuz

Yapılışı:

  1. Marulu, domatesleri ve diğer tüm salata malzemesini yıkayıp doğrayın.
  2. Hellim peyniri hariç tüm malzemeyi karıştırın.
  3. Hellim peynirlerini şeritler halinde kesip grillde yada ızgarada pişirin.
  4. Yeşillik karışımını servis yapacağınız salata tabağına alın, sosu hazırlamak için zeytinyağı, limon suyu, sirke, mayonez ve tuzu karıştırın ve salatanın üzerine gezdirin.
  5. Kızarmış hellim peynirlerini salatanın üzerine dizin ve servis yapın.
Yazdır (454) Kişinin DefterindeFavoriteLoadingDefterime Ekle

Bunu beğenenler aşağıdakilere bayıldı!

Günün İpucu

Püf Noktası

Hamur tatlıları için şerbet hazırlarken, ateşe koyduğunuz suda şeker eriyinceye kadar kaşıkla karıştırınız. Şeker eridikten sonra karıştırmayınız. Çok karıştırırsanız şekerlenir.

Kategori: Diyet Tarifler, Pratik Tarifler, Salatalar - Mezeler | Yazar: | Tarih:

Doğru değeri giriniz *